|
vitbuocno
member
ID 63388
09/12/2010
|
Chim cút chiên sả
Một món nhậu mới đây ạ...........hihi.........mời bà kon vào mâm mau đi không là nguội hết cả..........hehe
Nguyên liệu: chim cút, nước mắm, đường nâu, hành tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ, sả thái nhỏ, tiêu.
Cách làm:
Chim cút làm sạch, cắt một con thành 4 miếng, ướp chim cút với hành tỏi khô băm nhỏ, chút tiêu, sả thái nhỏ, nước mắm, chút xíu đường rồi cho vào tủ lạnh ướp lâu lâu khoảng 4h. Sau đó bỏ ra rán nhỏ lửa, thường thịt chim sẽ có mầu vàng nâu.
Chấm kèm với muối tiêu vắt chanh.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
|
Page
1
2
3
Xem tat ca
- Xem Tung trang
|
 |
|
vitbuocno
member
REF: 564192
09/14/2010
|
Lần sau SRN nhớ không được đi đâu đấy.......hihi........đâu cho Vịt xem món mới để Vịt học nào, thank kiu vi na miu nha.
|
|
|
|
shiranai
member
REF: 564196
09/14/2010
|
Rượu vang xí muội.
Không biết mọi người đã uống kiểu này chưa ?
2 trái xí muội , 1 ly vang , để một lúc , thêm viên đá .
Rất ngon , rất đầm , rất dễ uống và cũng dễ say.
|
|
|
|
violet13
member
REF: 564199
09/14/2010
|
Chưa uống rượu này bao giờ Tỉ ơi
Em và Vịt toàn uống rượu đế hong à
Nhìn ngon quá,thui em ôm nguyên chai quấc luôn...hiihiii
Cám ơn Tỉ nhiều nghen
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 564200
09/14/2010
|
Oh, SRN có món hay quá, chỗ Vịt gọi là ô mai đó SRN........hahah.......trông tuyệt thật, Violet đâu rùi, bạn SRN mang xị đế tới nè, mau mau vào mâm nhậu đi Violet ui........hahah.......tụi mình cùng oánh chén đi......hihi
Ui da, Violet đây rùi, vào mâm nào......hí hí
|
|
|
|
violet13
member
REF: 564204
09/14/2010
|
Hí hí hí
Cậu lo vào bếp ,ngoài này tớ quấc mất nửa chai rùi
Dzo cậu ơi....say cho quên sự đời
|
|
|
|
shiranai
member
REF: 564206
09/14/2010
|
Đúng là ô mai đó Vịt.
Rượu này uống tốt cho sức khỏe, hổng như đế ^^
Lúc trước SRN hay uống rượu này pha chung với nước trái cây .
Sau này biết rùi chỉ uống với xí muội.
Lần nào tụi SRN đi Đà Lạt cũng nhậu kiểu này và 888 đến tận khuya.
Ah mà nghe Bé Tím muốn thử bữa nào kéo đi với Tỷ heng. ^^
|
|
|
|
violet13
member
REF: 564210
09/14/2010
|
Tỉ rủ là tím đi liền à
Dzì lúc này đang gấc buồn
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 564211
09/14/2010
|
hehe........các nường ui, gạt nỗi buồn sang một bên đi, măm măm cái đã nào, để Vịt rót rượu ra ly nha, chuẩn bị dzô một cái mừ........hahah
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 564212
09/14/2010
|
úp xì, bị pót hai lần nè.
|
|
|
|
violet13
member
REF: 564214
09/14/2010
|
Say rùi thì sẽ hết buồn ngay mà cậu
Dzô cái cậu ơi
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 564218
09/14/2010
|
SRN đâu rùi, mọi việc để đó đã cậu ui, mau vào đây dzô cái nào.......chúc sức khỏe mọi người nha, chúc Vi hết buồn nữa nha.......dzô nào
|
|
|
|
shiranai
member
REF: 564219
09/14/2010
|
Buồn lâu thế Bé Tím.
Thả nó trôi theo cơn mưa chiều nay đi !
Cuối tuần hai người thường làm gì nào !?
|
|
|
|
violet13
member
REF: 564224
09/14/2010
|
Cái bịnh buồn này nó ngộ lắm Tỉ ơi,chữa hoài hỏng hết....hiihii
Cuối tuần tụi em la cà ăn nhậu quán cóc hong à
|
|
|
|
shiranai
member
REF: 564228
09/14/2010
|
Cuối tuần này , Tỷ có 1 chuyến đi Phan Thiết , đi 2 ngày T7 & CN nhưng tắm biển chỉ có nửa buổi , thời gian còn lại là mang Tết Trung thu đến một số nơi. Bé Tím có rảnh không nhỉ !?
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 564230
09/14/2010
|
ừ, đúng đó, hay Tím biếc đi thử một lần với SRN đi, có khi ......bít đâu......ừ đúng.......hehe......tình cờ gặp người ấy thì sao nhỉ........SRN nhỉ.
|
|
|
|
shiranai
member
REF: 564238
09/14/2010
|
Đúng gùi , ai bít đâu .. ^^
Qua khứ ư : Hãy quên đi vì ko kéo lại or sửa được gì.
Tương lai ư : Đừng hy vọng nhiều để rùi sẽ có thất vọng khi xuất hiện chữ "nếu"..
Túm lại cứ làm thật tốt và sống thật vui cho ngày hôm nay, chắc chắn ngày mai sẽ vui hơn và đẹp hơn !
ĐI NHÉ !
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 564240
09/14/2010
|
SRN nói rất đúng nè, hãy vui lên nha Violet ui, quá khứ thì ko kéo lại được, tương lai thì chưa bít ra sao, vậy hum nay cứ vui cái đã cậu ạ.
|
|
|
|
violet13
member
REF: 564284
09/14/2010
|
Tỉ ơi Tỉ à
Sao gủ đi ngay tháng này zị nè...tháng này bận túi bụi,đang lo trung thu cho mấy Nhỏ be bé
Uổng quá,mất cơ hội đi chơi với Tỉ gòi,hẹn khi khác nghen Tỉ
Cám ơn những lời chia sẻ,động viên của Tỉ,Vịt,dành cho tím tim nghen
Sẽ cố gắng vui mà,mà chắc trung thu này sẽ cười tít mắt cho xem...hihihii
|
|
|
|
shiranai
member
REF: 564288
09/14/2010
|
^^
Rủ đi dịp này vì cũng là lo Trung thu mừ .
Thui còn nhìu dịp mà ha.
Một ngày thật vui nhé !
|
|
|
|
mai77
member
REF: 565736
09/21/2010
|
Cái vụ này...Vịt chờ Mai chiên Chim đã nhé rồi sẽ bắt đền...huuhu
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 565739
09/21/2010
|
Cúc cu.......cái gì mừ mai bắt đền vậy ta, lại còn .....huhu.....nữa là "dư lào" nè........hihi
|
|
|
|
lynhat
member
REF: 565758
09/21/2010
|
Vitbuocno,
Chim cút chiên giòn :
|
|
|
|
mai77
member
REF: 565766
09/21/2010
|
Vịt biết không?
Thỉnh thoảng M cũng mua chim cút về chiên,chim đó người ta làm sẵn cho rồi,nên về chỉ việc xát muối,rửa sạch rồi tẩm ướp rồi rán.
Nhưng riêng hôm nay, buổi sáng đang ngồi làm thì tự nhiên lại muốn ra chợ mua ký tôm về làm ruốc để làm quà cho mấy đứa nhỏ của người bạn thân của M. Thấy ở chợ họ bán con Chim dẻ quạt này,mọi người xúm lại mua,M nhớ là Vịt có bày 1 đĩa chim cút rất ngon nên tự nhiên muốn ăn,thế là mua chim ,định mua 5 con thôi và nhờ người ta làm cho rồi về mình chỉ việc rửa sạch bằng muối rồi nấu như những lần trước,bà bán hàng cứ gạ mua 10 con đi,chim nay là chim tự nhiên,ăn thịt thơm,ngọt lắm...nghe bùi tai M lấy luôn 10 mà không biết có ăn hết hay không.
Sau khi người bán chim nhổ sạch lông chim mang đến cho M,những con chim còn sống nguyên.Trưa M mang nó về nhà...thấy bà làm ẩu quá,vẫn còn đầy lông lá,M nhặt nó ra nhổ lông.....hic...Vịt biết sao không?....cái mỏ dài ngoằng của nó vươn ra mổ M 1 cái,mắt nó nhìn M trừng trừng...khiếp quá...
Định vứt cả đống đó đi vì thấy nó tội tội,làm thấy mình ác ác...nghĩ rồi nó cũng chết vì lông lá vặt trụi,nó cũng yết ớt,thế là nhắm mắt cầm kéo làm 1 nhát ..hic...khó mà tả được cảm giác của M khi ấy....
Sau khi bỏ nội tạng,cho vào bếp thui cho sạch cả lông măng...M dọn bếp y như là nhà vừa có án mạng vậy... :((
Mất cả buổi trưa đến tận đầu giờ chiều mới làm xong lũ ấy....sợ...
Tớ thề,từ nay trở đi không ăn thịt chim nữa,cũng không làm thịt con gì con sống hết.
Thú thật,M chưa bao giờ trực tiếp làm ngan,gà, cá và những con khác khi nó còn sống,trừ mỗi con Tôm thôi.Còn lại muốn ăn gì thì đa phần toàn cửa hàng,siêu thị họ trực tiếp làm giúp cho.
Có lần mua ếch về để tẩm bột chiên,chiên xong cho cả nhà ăn,còn M ngồi nhìn mọi người ăn ,eo ơi,khi làm ếch nhìn con đó y như đứa trẻ vậy,khiếp quá...Từ đó đến giờ là hơn 10 năm rồi,M không có còn ăn thịt con ếch thêm bất cứ lần nào nữa.
|
|
|
|
mai77
member
REF: 565768
09/21/2010
|
Còn đây là sản phẩm mới ra lò...chỉ lấy từng này cho Bi ăn tối thôi,còn lại gói vào mang đi cho cô em gái ăn giùm roài..hihi
Thấy mọi người ăn khen ngon,thịt và xương đều mềm,ngọt...vị rất thơm...nhưng chị M không dám ăn miếng nào cả,tại nó mổ chị 1 phát và mắt nó trừng trừng nó,cầm chân nó kêu oác...oác...
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 565772
09/21/2010
|
Anh LN ui, đĩa "chim"...........hahaha........vít đến đây mắc cười không nhịn nổi rồi.........hahahah.......(cười té ghế mất).........của anh trông ngon hơn của em roài, nhìn thèm quá là thèm, thế này ai mừ chịu cho thấu, em bê cả đĩa đi oánh chén một mình bi giờ chứ "lị"........haha......tranh thủ không có anh ở đây em măm trước một miếng đã, ....chẹp ...chẹp........e......hèm.......măm thêm miếng nữa vậy.......không đừng được nữa thật rùi.........haha........
|
|
Page
1
2
3
Xem tat ca
- Xem Tung trang
|
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
