Vietnam Single Tim Ban Bon Phuong  


HOME  -  FORUM  -  REGISTER  -  MY ACCOUNT  -  NEW  PHOTOS  -  BROWSE  -  SEARCH  -  POEM  -  ECARD  -  FAQ  -  NCTT  -  CONTACT



Diễn Đàn
 Những chủ đề mới nhất
 Những góp ư mới nhất
 Những chủ đề chưa góp ư

 
NCTT Những chủ đề mới nhất

NCTT Những góp ư mới nhất
NCTT Website


Who is Online
 

 

Forum > Nữ công gia chánh, ẩm thực >> Dạ dầy áp chảo

 Bấm vào đây để góp ư kiến

1  2 Next Page  Xem tat ca - Xem Tung trang  

 vitbuocno
 member

 ID 63039
 08/28/2010



Dạ dầy áp chảo
profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email -goi thu   Thong bao bai viet spam den webmaster  edit -sua doi, thay doi edit -sua doi, thay doi  post reply - goy y kien
hí hí........hum nai làm mí món mang đi mừng nhà mới bạn Bin nè, nhậu thui pà kon ui......hahah

Nguyên liệu: Dạ dầy, gừng

Photobucket

Cách làm: Dạ dày sau khi làm sạch, th́ giă gừng rắc chút đều vào ruột dạ dày, rùi cho vào áp chảo ạ, lật hai mặt chín đều là oki, dạ dày chín vừa là ngon, ko bị dai, để lâu nó sẽ dai ạ.


Photobucket






Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
 

 violet13
 member

 REF: 560724
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

Nh́n ngon quá Vịt ơi

Thêm xị rượu nữa là lai rai tới sáng luôn..hiihiih

Cám ơn Vịt chỉ cách làm nghen


 

 vitbuocno
 member

 REF: 560727
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Chào bạn Tím tím nha, Vịt vẫn nói cách làm của Vịt để mọi người tham khảo mừ, hihi.....tụi ḿnh cùng măm măm nào.

 

 hoami09
 member

 REF: 560743
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai


có món tim áp chảo hay áp nồi hong chị Vịt ưi ?. Mấy món này mén chưa bao giờ được ăn , tại hong ai cho nhậu hết á ...hic , mà cũng hong bít làm lun .

Chị Vịt siêng ghê , ngày nào cũng có món ngon . Ước ǵ ở gần nhà Chị Vịt á , để qua ...ăn chực


 

 vitbuocno
 member

 REF: 560763
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Cảm ơn bạn HM đă ghé thăm nha, cho đến thời điểm này th́ Vịt chưa bít món đó à, chúc bạn cuối tuần vui nhiều.

 

 aka47
 member

 REF: 560766
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai



Chị Vịt ui , thấy cái bao tử ghê wá hà.

Lỡ mà làm không sạch mấy con sán kim nó bám chặt trong thành bao tử ăn vô là chít liền.

Sán này mắt thường khó thấy lắm.

Thui , em hổng ham món này đâu.

hihii



 

 vitbuocno
 member

 REF: 560802
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
hihi.......vậy th́.....tùy Aka.....hahah, để làm bất kỳ món ǵ bằng bao tử th́ cái công đoạn làm sạch nó là công đoạn vất vả nhất, lâu nhất, cái bao tử của Vịt làm sạch phải qua những 4 công đoạn, Vịt đứng đau hết cả lưng luôn, Vịt không tin là cái bọn sán ǵ đó sống qua được mí công đoạn này v́ có công đoạn sát trùng mừ, tuy nhiên nếu ngại th́ không măm cũng .......... không sao......hihi......chúc bạn vui nè.

 

 aka47
 member

 REF: 560805
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai


Chị ơi.

Em nói là nói ở VN , chứ ở đây th́ ...an toàn tối đa.

Chị thấy đó , chỉ có 1 cái trứng gà bị nhiễm vi khuẩn ăn vào sẽ bị đau đầu vậy mà Sở Y Tế An Toàn Thức Phẩm bắt cả tiểu bang phải bỏ 228 triệu cái trứng vô thùng rác.

An toàn như vậy th́ miễn nhiễm của dân Mỹ không cao , uống nước sông là chết như chơi.

Ḿnh th́ uống nước bùn cũng chưa thấm ǵ.

Uổng trứng gà wá vậy đó , em tiếc ngẩn ngơ luôn.

hihii


 

 zatoichi
 member

 REF: 560808
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai


Mỹ sản xuất cỡ hơn 5 tỷ trái trứng, một tháng.
Một năm khoảng hơn 60 tỷ trái.
nên bỏ vậy ,chưa sao hết ,hok ai chít !


 

 vitbuocno
 member

 REF: 560809
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Phải công nhận hệ thống an toàn chỗ Aka tốt thật, nếu như vậy th́ thật thích, v́ ḿnh biết cái ǵ ḿnh ăn vào người sẽ thật sự là tốt cho ḿnh, c̣n chỗ Vịt th́ quả t́nh giờ sợ lắm Aka ạ, cái ǵ cũng hóa chất không à, đến cả ăn nhà hàng to ở VN giờ cũng không chắc là an toàn đâu Aka, nên nói thực là làm ở nhà vừa rẻ vừa an toàn nhất, tại ḿnh biết ḿnh cho cái ǵ vào đó, chỉ tội vất vả mắc công thôi. Ngoài đồ ăn tươi như thịt ra th́ những đồ ăn như sữa, đồ đông lạnh, bánh trái, kẹo...v..v...được các nhà máy sản xuất hẳn hoi, mà c̣n chẳng đảm bảo được nữa, lúc th́ kẹo có bột đá, lúc th́ x́ dầu có phóc môn, ôi khiếp chết đi được ư......hihi......nói ra th́ sợ không dám ăn cái ǵ cả, nhưng mà giờ chẳng nhẽ không ăn ǵ th́ làm sao sống......khổ thế cơ......cảm ơn bạn nha.

 

 aka47
 member

 REF: 560813
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Mỹ sản xuất cỡ hơn 5 tỷ trái trứng, một tháng.
............

Đâu mà nhiều dữ vậy , chỗ em ở có thấy gà vịt nuôi lấy trứng ǵ đâu.

5 tỷ là 5 ngàn triệu...Woww , chắc nhà nhà nuôi gà , người người nuôi gà wá. hihii

Chị Vịt ui , AK có biết mà , cũng như măng mềm bán trong bao nylon làm bằng đũa ăn ở các tiệm ăn thải ra đó chị à.

VN ḿnh chế giỏi lắm.

hihii



 

 vitbuocno
 member

 REF: 560817
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Chị Vịt ui , AK có biết mà , cũng như măng mềm bán trong bao nylon làm bằng đũa ăn ở các tiệm ăn thải ra đó chị à.
(Aka)

---------------------------------------------------

Vụ ń Vịt không bít nà, thường th́ người dân đi ra chợ mua măng tươi thôi c̣n măng trong bao nylon th́ Vịt không rơ lắm, nhưng nói chung th́ thực phẩm VN không được kiểm dịch chặt chẽ nên cũng sợ lắm.


 

 aka47
 member

 REF: 560819
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai



Để hôm nào empost lên cho chị xem.

Măng này phát xuất từ Trung Quốc đem bán qua bên VN.

Thấy hấp dẫn lắm.


hihii


 

 vitbuocno
 member

 REF: 560823
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Hum nào Aka pót lên xem nha, khíp quá đi mất nhỉ, giờ ko bít măm ǵ cho an toàn nữa trời ạ.

 

 zatoichi
 member

 REF: 560824
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

Gà công nghiệp đó. Có vài người VN anh biết, làm nghề này.
Dạng Frenchise.

Cty Mỹ lo hết cho ḿnh :hướng dẫn,cung cấp gà bebi cho ḿnh,thức ăn,thuốc chích ,máy móc,v.v..toàn bộ dây chuyền khép kín .

Ḿnh chỉ bỏ tiền hay muợn nhà bank, xây chuồng trại hiện đại(theo qui định ),thường ở xa TP (tránh gà lây bệnh hay tiếp xúc người ngoài).
Chỉ vài người thôi, chỉ lượm trứng cho vào khay,chất đó., hay đi tuần tiễu trại gà.Cho gà Ăn uống,đèn đóm, đo nhiệt độ,.v.v đều tự động bằng máy computer điều khiển hoạt động.

Khi gà lớn đủ , Cty cho xe tới lấy gà (trứng th́ khi nào đủ,họ đến lấy). Cty sẽ cân gà (td : 1kg= 50 xu) ,qui ra tiền trả cho ḿnh.

Bạn anh sau 1năm như vậy ,trừ hết chi phí, lợi tức khoảng 2 trăm ngàn cho 1 trại lớn vừa (tuỳ trại lớn cỡ nào )
thường sau khoảng 3 năm th́ anh ta hết nợ vay lúc đầu.Trại thuộc về minh fhoàn toàn (bán,hay làm lớn hơn)

Ở trại gà th́ buồn, vắng,chỉ có vài người , như đi tu vậy ,tối ngày đi lấy trứng (trứng tự động lăn ra trên băng chuyền sẵn ).

Sợ nhất cúp điện (trong ṿng hơn nửa ngày th́ nguy !), nên trại nào cũng có máy phát riêng chạy pḥng hờ.Phải rành về điện, rồi gọi họ tới sửa.

nói tóm lại ,ḿnh chỉ đi tuần như CA thôi.

Cali Today News-Theo lời Lola Russell, đại diện cơ quan liên bang CDC thứ năm 19/8, th́ đă có nhiều trăm người Mỹ ngă bệnh từ vài tháng nay v́ dịch bệnh salmonella.

Từ ngày 1 tháng 5 đến 31 tháng 7 đă có 1,953 ca bệnh do vi khuẩn salmonella enteriditis gây ra được báo về, cao hơn con số 700 ca bệnh mà các chuyên gia dự đoán khá nhiều.

Khi số trứng bị thu hồi lên tới 380 triệu quả, Sherri McGarry của trung tâm An Toàn Thực Phẩm thuộc cơ quan FDA cho hay “đây chắc chắn là vụ thu hồi trứng lớn nhất gần đây trong lịch sử”

Các Sở Y Tế trên toàn quốc đă theo dơi các trường hợp ghi nhận có bệnh nhân mới và đưa ra lời khuyến cáo cho nhiều người khác.

Bác sĩ Joli Weiss, nhà dịch tể học của Sở Y Tế của Arizona, cho biết báo cáo về dịch bệnh salmonella đă tăng gấp đôi ở tiểu bang này từ tháng 6 đến nay.

Các chuyên gia y tế cho hay là tuy vi khuẩn salmonella sẽ bị giết nếu trứng được nấu kỹ, nhưng nếu vật dụng nhà bếp tiếp xúc với vi khuẩn và không được lau chùi cẩn thận, dịch bệnh vẫn lan ra. Tuyệt đối không được ăn trứng sống hay xào nấu quá sơ sài.

Những người bị hăm dọa mạnh nhất là người già, trẻ con và người có hệ miễn nhiễm yếu, theo CDC. Trung b́nh 1 người Mỹ mỗi năm tiêu thụ khoảng 250 trứng gà.

Trong tháng 4 toàn bộ có khoảng 6.5 tỉ trứng đă được sản xuất ở Mỹ.

Đào Nguyên source CNN





 

 aka47
 member

 REF: 560828
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai



Có lệ thuộc thời tiết không anh?

Và có chắc là ḿnh có chỗ cung cấp không?

Có khi nào bị lỗ không?

Một năm lời 200k chắc miếng đất cũng phải là mấy chục mẫu.

Nghe anh kể thích thú quá , ở CA không thấy nghe.

hihii


 

 zatoichi
 member

 REF: 560831
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

Tại lúc hăng anh đi xuống, anh bạn cùng chỗ rủ đi nuôi gà, có ng quen bán trại, nên t́m hiểu rồi...thôi, tại v́ 2 đứa nả cái zụ ở nơi tỉnh lẻ quá.
Nghề này hợp người lớn tuổi,ưa yên tĩnh. Chỉ cần siêng...lượm trứng cho vào khay thôi.

Có máy lạnh điều hoà, để hợp với cơ thể gà, computer tự điều chỉnh nhiệt độ. gà ăn 24/24 ! (vậy mới mau lên cân !),v́ có đèn sáng.

Khi cân gà theo kg qui ra tiền để trả, cty thầu họ cũng trừ hao là ḿnh chết 5% số gà, nên ḿnh sẽ có thêm tiền nếu gà không chết tới mức đó (bonus).

Sợ nhất cúp điện (hiếm khi ở Mỹ),phải mở máy điện phụ liền,job này là chính ! canh hệ thống điện ! , v́ mọi thứ đều chạy bằng máy computer kiểm soát tự động.

Trại th́ có nhiều khu (cho gà con, tới gà lớn ), cỡ 5 khu .

Gà sau vài tháng là tự động nặng bao nhiêu ,họ biết hết !
Không có cho ng lạ vào trại,sợ lây cho gà. Thuốc pḥng bệnh th́ pha trg thức ăn rồi.

Đa số làm thời gian có vốn, khá rồi, họ bán trại, tuỳ người.


 

 vitbuocno
 member

 REF: 560832
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Thông tin của anh hay quá, bên đó họ tạo công ăn việc làm cho người dân như vậy cơ à, như vậy nhiều người nghèo mà muốn làm kiếm tiền th́ có được không, họ có phải đặt cọc hay phải có điều kiện ǵ không biết, tại tự dưng em nghĩ đến những người nghèo ở VN, nhiều người cũng muốn làm ǵ đó kiếm tiền mà không có vốn đó, nhưng ở chỗ anh công ty lo hết cho th́ sẽ dễ hơn rất nhiều cho những người mới bắt đầu nhỉ.

Bệnh salmonella cũng sợ, nhiều khi nấu nướng ḿnh vệ sinh không kỹ hết được nó lây lan ra khiếp nhỉ.



 

 zatoichi
 member

 REF: 560836
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

Một trại gà nhân số gà vừa đủ, khoảng hơn trăm ngàn, ng ta vay nhà bank (có đặt cọc khoảng 10% trị giá vay ,tuỳ), phải có lư lịch vay tiền tôt quá khứ (có credit) ,y như ḿnh vay mua nhà thôi.

Nói tóm lại : gà+thức ăn+mọi trang bị,họ lo hết, ḿnh chỉ bỏ công lượm trứng, trong nom gà,đến kỳ gà lớn đủ (vài tháng), họ tới cân,đổi ra tiền và họ chở đi tiêu thụ đám gà đó (thường th́ mấy chú gà ra tiệm KFC,Popeyes,chuyên bán gà nhúng bột chiên ḍn ! Đàu vào và đàu ra ,họ lo, ḿnh lo ..khúc giữa là chăm nom đơn giản.

Một dạng frenchise khác là mở tiệm Mc Donald ( Ăn Nhanh) hay Kentucky Chicken ( tuỳ địa điểm, mà Cty Mc Đonal họ sẽ kiếm cho ḿnh,sau khi điều tra dân số vùng đó bao nhiêu, lợi tức dân quanh đó thế nào,hạng người ǵ... để họ xác định trị giá nhà hàng đó, từ vài ttrăm ngàn tới 1 triệu đô,tuỳ).

sau đó họ làm hết mọi thứ gắn máy móc nấu chiên,bảng hiệu ,thực đơn,hương vị,trang trí...v.v. y như bất cứ tiệm Mc Donald nào trên xứ mỹ (Frenchise là dạng tên hệ thống bảng hiệu giống nhau, nhưng chủ thật sự khác nhau).
Lời lỗ sau đó ,tuỳ ...số ḿnh may mắn ..chứ bánh hamburger nào ăn cũng như nhau. Địa điểm tiệm là rất quan trọng (họ nghiên cứu cho ḿnh rồi, để ra giá bán thương hiệu)


 

 maylangthang81
 member

 REF: 560839
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Chào Vitbuocno và các bạn.

MLT nh́n món bao tử nh́n phát thèm, nhưng mua rất nhiều lần về làm món bao tử phá lấu, khi nấu xong, ăn bị có mùi đành phải bỏ hết.

Vitbuocno có biết cách nào làm không c̣n bị mùi hôi không, nếu biết hướng dẫn dùm.

Cám ơn trước và chúc VBN và các bạn nhiều niềm vui


 

 vitbuocno
 member

 REF: 560840
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Ôi, thế cơ à, hóa ra công ty nào cũng lo lắng hết các mục cho người mới làm à, c̣n đâu tùy theo ḿnh biết kinh doanh hay không, thế th́ tốt nhỉ, đặt khoảng 10% thôi à, tại em thấy thực sự có nhiều người rất biết làm kinh doanh, chỉ là họ vốn ít hoặc ko có vốn mà thôi, bên đó hệ thống bán gà chiên gịn chạy thật, tại em thấy ở VN c̣n có nữa, chắc ở Mỹ nhiều cửa hàng này lắm.

 

 vitbuocno
 member

 REF: 560854
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Chào Vitbuocno và các bạn.
MLT nh́n món bao tử nh́n phát thèm, nhưng mua rất nhiều lần về làm món bao tử phá lấu, khi nấu xong, ăn bị có mùi đành phải bỏ hết. Vitbuocno có biết cách nào làm không c̣n bị mùi hôi không, nếu biết hướng dẫn dùm.
Cám ơn trước và chúc VBN và các bạn nhiều niềm vui
(MLT)

-------------------------------------------------

Chào bạn MLT mến,

Cảm ơn bạn ghé thăm ḿnh nha, vậy để ḿnh chia sẻ cách mà ḿnh làm sạch dạ dày nha, món ăn làm từ dạ dày th́ việc quan trọng là có một cái dạ dày sạch, vừa hết mùi hôi, vừa được sát trùng một cách tốt nhất trong khả năng có thể, ḿnh làm thế này.

Công đoạn làm dạ dày sạch gồm có các nguyên liệu: Hành lá tươi, rễ của hành lá tươi (ư ḿnh là bạn đừng có cắt rễ của hành lá tươi vứt đi nha, mà cái đó cần dùng tới đó), gừng, xả, muối, chanh.

Bạn mua dạ dày về, khi mua th́ nhớ mua cái nào dầy nhất ư, bạn nh́n cái dạ dày của ḿnh đấy, nó rất dày, như thế ăn mới ngon, và khi mua dạ dày bạn chú ư nh́n kỹ cái dạ dày, nó có độ trắng đều là oki, nếu thấy có một chỗ nhỏ bị mầu hơi hơi xạm đi một tẹo (một tẹo thôi, thường th́ ít khi ḿnh để ư mà) th́ ko mua nha, hihi......tại bít đâu con lợn đó bị đau dạ dày......hahah, sau đó bạn lộn trái dạ dày ra, rắc bột ḿ vào đều hai mặt của dạ dày, để đó một lúc khoảng 15, 20 phút cho ngấm, trong thời gian đó bạn cắt rễ hành củ ra khỏi củ hành, cắt rời từng cái rễ ra, ư ḿnh là bạn đừng để rễ hành củ thành một túm lớn, v́ hành mọc theo cụm mừ, cắt hành ra nhiều đoạn nhỏ khoảng 2cm, phần hành ngon th́ để lại ăn sau này cũng được, c̣n mấy phần cây lá th́ cắt hết, xả bạn đập dập đầu và ḿnh của của xả rồi cắt chéo 1cm, Gừng rửa sạch giă nát, chanh cắt đôi quả, để sẵn nhiều muối ra ngoài.

Sau khi dạ dày ngấm bột ḿ rùi đó, bạn lấy một ít xả đă cắt miết cho bột ḿ đă ngấm dịch dạ dày ra ngoài, cứ miết thế là dịch dạ dày theo bột ḿ và xả ra hết, sau đó bạn lại lộn mặt phải ra, rồi bạn nhồi rễ hành, thân hành, xả đă cắt ở trên vào ruột dạ dày, bóp kỹ, bóp càng lâu càng tốt, bóp vào cả phần cổ hũ nhỏ nữa nha, xong rồi bạn lộn trái ra lấy phần hành xả bỏ hết đi, rửa qua dạ dày cho sạch, rồi bạn lại lộn mặt phải ra lại nhồi gừng và muối vào ruột dạ dày, lại bóp lâu một chút, xong bạn lộn trái ra lấy gừng đó bỏ đi, rửa sạch dạ dày, và vắt chanh rắc muối vào phần trái này (đoạn này chính là để xát trùng đó), để một lúc rồi rửa sạch cái dạ dày cả trong lẫn ngoài, làm đủ 4 công đoạn trên th́ cái dạ dày của bạn không những không hôi, mà sạch bong, trắng tinh, vậy là có nguyên liệu để nấu nướng rồi.

Chúc bạn nấu ngon nha


 

 thichnghenhac
 member

 REF: 560859
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Bửa giờ nh́n mấy món Vịt nấu thấy đẹp mắt ghê, Vịt chắc là một người nấu nướng giỏi. Món này nh́n ngon quá.

 

 zatoichi
 member

 REF: 560863
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
...bên đó hệ thống bán gà chiên gịn chạy thật, tại em thấy ở VN c̣n có nữa, chắc ở Mỹ nhiều cửa hàng này lắm. ..


Gà rán bột là món ăn hàng ngày của dân Mỹ, quen như dân ḿnh ăn cơm,vậy đó VBN.
Dĩ nhiên họ không làm (ít) gà tại nhà, mà mua ở tiệm như KFC, Popeyes,Church's Chicken ( 3 hệ thống nhà hàng gà rán cạnh tranh nhau, hương vị khác nhau).
Anh có dịp ăn gà ở KFC ở SG, Q.1 : không ngon,bột cũng không thơm,giá so ra đắt hơn, chỉ OK, đỡ thèm thôi. Pizza cũng không bằng (hương vị bột).

Mỗi ngày có 23-27 triệu con gà bị làm thịt ở đây.
Ḅ th́ 100 ngàn con tiêu thụ mỗi ngày. Dân số khoảng 300 triệu.


 

 vitbuocno
 member

 REF: 560865
 08/28/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Em chào anh TNN ạ, hihi.......vui quá được anh ghé thăm, em cũng đang học tập nấu nướng ạ, hy vọng sẽ nấu ngon hơn vừa ḿnh được thưởng thức mà vừa học được nhiều món.

Anh Tom ui, sao bên đó ăn nhiều gà ḅ thế......hihi.....thế họ không ăn nhiều các con khác nữa à, hay họ chỉ thích ăn mỗi gà ḅ ạ.


 

 zatoichi
 member

 REF: 560869
 08/29/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

Dân bản xứ họ chỉ ăn : ḅ, gà, và heo thôi (phần lớn), thịt là thức ăn chính với rau xanh (salad), với bột ḿ (bánh ḿ,bánh sandwich..), ít ăn cơm.

Trại mổ gia súc th́ họ chỉ lấy khúc ḿnh, ở giữa thôi., các thứ khác : tay chân ,tứ chi,ḷng ruột,huyết,xương,tai,chân gà, đuôi...là bỏ đi hết ! (uổng wá !) , muốn có thứ đó như gị ,chân heo,đuôi.. ,th́ phải ra mua ở tiệm thịt Á châu thôi nếu ở vùng có chợ Á châu.


 
  góp ư kiến

 
   

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đă đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ư kiến

 
 

 


Nhà | Ghi danh Thành Viên | Thơ | H́nh ảnh | Danh Sách | T́m | Diễn đàn | Liên lạc | Điều lệ | Music | Link | Advertise

Copyright © 2024 Vietnam Single & Tim ban bon phuong All rights reserved.
Hoc Tieng Anh - Submit Website Today - Ecard Thiep - Hot Deal Network