Vietnam Single Tim Ban Bon Phuong  


HOME  -  FORUM  -  REGISTER  -  MY ACCOUNT  -  NEW  PHOTOS  -  BROWSE  -  SEARCH  -  POEM  -  ECARD  -  FAQ  -  NCTT  -  CONTACT



Diễn Đàn
 Những chủ đề mới nhất
 Những góp ý mới nhất
 Những chủ đề chưa góp ý

 
NCTT Những chủ đề mới nhất

NCTT Những góp ý mới nhất
NCTT Website


Who is Online
 

 

Forum > Nữ công gia chánh, ẩm thực >> Bò Nướng Vĩ Miệt Cần Thơ

  Xem Tung trang    Bấm vào đây để góp ý kiến

1

 lynhat
 member

 ID 18746
 01/09/2007



Bò Nướng Vĩ Miệt Cần Thơ
profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email -goi thu   Thong bao bai viet spam den webmaster  edit -sua doi, thay doi edit -sua doi, thay doi  post reply - goy y kien
Nhân dịp tết đến, em đãi các bác món bò nường vĩ ở miệt quê em nghen!




Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
 

 lynhat
 member

 REF: 116781
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Những miếng thịt bò lát mõng đang cháy xèo xèo ....



 

 ototot
 member

 REF: 116782
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Sao trông như thịt còn sống nguyên vậy? Coi chừng ăn đồ sống sít, dễ bị giun sán, hoặc tệ hơn là bị viêm gan B (hepatitis B), thì khó sống lâu để mà hưởng thụ đấy! Bệnh này tấn công rất thường dân châu Á vùng Thái Bình Dương đấy!
Thân ái,


 

 lynhat
 member

 REF: 116784
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Hổng sao đâu bác OTOTOT. Nướng thịt bò lâu lâu một chút xíu, giun sán chết hết à!

 

 lynhat
 member

 REF: 116788
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Đây là cải rau ở nhà hàng xóm lấy đem qua đây ăn, đở khỏi mất công đi chợ, tiết kiệm tiền. Rau cải không bổ bề dọc, cũng bổ bề ngang, các bác ui!



 

 ototot
 member

 REF: 116789
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Cái khó là nướng sống thì không an toàn; mà chín quá thì dai ngoách; và vưà chín đủ lại là một nghệ thuật! Đó là chưa kể những phòng ngưà vệ sinh khi làm việc với thịt sống theo kiểu này!
Thôi, làm món khác đi lynhat ơi! Người Việt mình có món "Bò bảy món" rất nổi tiếng, ngay ở trời Tây mà!
Thân ái,


 

 aka47
 member

 REF: 116790
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

Miệt nào thì cũng có cái cách nướng của nó.
Miệt Quảng Đà của AK thì lấy miếng lá chuối non xé từng sợi nhỏ nhưng còn dính nhau , kẹp với thịt bò đã ướp xong rồi mới nướng chứ không nướng trần trụi như vầy.
Khi lá chuối cháy cháy một tí thoa dầu vô cho thơm , khói thơm bay vô lỗ mũi , ngào ngạt.
Thương cô nướng thịt thì ít ,
Mà thương cái đít của miếng thịt thì nhiều ( vì ngon phê luôn ).
Cuốn với rau sống đủ loại có khế chua , ớt tỏi để riêng , chấm với nước tương Cự Đà pha thêm đậu phộng xay...Không ăn với bún vì sẽ mất hết mùi vị...
Mèn ui , bụng no mà con mắt chưa no à nha.

hihii


 

 lynhat
 member

 REF: 116793
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Thui được rùi, chiều khách OTOTOT, em đãi bác món gỏi nghen!. Món này em chạy qua nhà kế bên lấy đem dzìa nè :



 

 lynhat
 member

 REF: 116795
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Hay là em mò xuống ao nhà của cô hàng xóm, bắt một cá lóc nướng cho bác OTOTOT ăn nghen!. Cá tươi này, thịt ăn rất là ngọt. Em rất ít khi nào nhậu lắm, bác cứ uống trà nha!



 

 lynhat
 member

 REF: 116801
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Tết sắp đến cho nên dưa hấu ở quê em rất là nhiều. Em đãi các bác món này nghen, ăn cho mát người :



 

 lynhat
 member

 REF: 116805
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Món kế tiếp là canh chua cá và giải khát với nước trà nghen :



 

 kg
 guest

 REF: 116807
 01/09/2007

  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
bác Lý Nhất trong vòng 1 ngày mà sao nấu được nhiều món wá dzậy. Tui đang đói nhìn mà thèm chảy nước miếng luôn... nhất là cái món bò nướng đó. Còn món bò nướng Quảng Dà của Aka tuy không thấy hình nhưng nghe kể cũng hấp dẩn không kém phần. Không biết bao giờ mới thưởng thức mấy được mấy món này đây.

 

 
 guest

 REF: 116811
 01/09/2007

  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai


Có phải những tấm hình này là của Ly Nhat tự tay chụp khong?
Có nhiều tấm giống ở trang web khác.
Xin đừng để ảnh của Ly Nhat nếu mình ăn cắp của họ.


 

 matnhung415
 member

 REF: 116820
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
anh lynhat mở nhà hàng làng nướng có lý nha

 

 taolao
 member

 REF: 116824
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Cho tui ké với.

 

 lynhat
 member

 REF: 116834
 01/09/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Bác Guest 116811 ui!. Những tấm hình trên là tự tay em chụp đó. Em thích chụp hình lắm, lâu lâu đem ra ngắm cho vui.

 

 
 guest

 REF: 116838
 01/09/2007

  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Xạo vừa vừa thôi cha.

 

 lynhat
 member

 REF: 116886
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Mấy tấm hình này, có cái máy chụp hình là chụp được rùi. Có cái dzì mà phải xạo chớ? Tin hay không là tùy bác Guest 116838.

Đây là chanh và ớt dùng cho thịt bò nghen!



 

 lynhat
 member

 REF: 116889
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Đây là bò nướng trên vĩ sắt. Món này đễ kế bên món cá canh chua.



 

 ngocbaby
 member

 REF: 116890
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
anh lynhat ơi chắc ngọc chít quá chòy ôi mấy món này là món ruột của ngọc đó huhuhuhuhu

 

 ototot
 member

 REF: 116953
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Dưới con mắt cuả người chụp và chơi hình, tôi có một vài thắc mắc về những hình ảnh lynhat đăng ở đây, theo thứ tự từ trên xuống:
  1. Sao cái điã thịt nướng đỏ như thịt sống vậy?
  2. Hình vỉ kẹp thịt nướng trên lò đất sao có cái đế làm tươm tất quá sức tưởng tượng như vậy?
  3. Tại sao rau đã sẵn sàng để ăn lại bày trong cái rổ, xem ra chẳng vệ sinh chút nào?
  4. Sao những khoanh cá bây giờ lại nướng trên cái lò ngoại hiệu Weber mà ở Mỹ người ta dùng để nướng món "barbecue", so với cái lò đất nướng thịt ở trên vậy? Và cái lọ tiêu nưã?
  5. Ở Việt Nam mình đã trồng được loại dưa hấu "sinh học" (bio-engineered) để không có hột(seedless)chưa?
  6. Hình kế tiếp, ghi là "canh chua", nhưng hình như là món "lẩu", rau và cà chua còn sống nhăn?
  7. Trên điã chanh ớt, sao không phải chanh Việt vỏ xanh (lime), mà lại dùng trái "lemon" vỏ vàng, dày cùi (chanh Mỹ)?
  8. Tấm hình cuối cùng trên đây ghi là "bò nướng trên vỉ sắt", nhưng rõ ràng là món "bò xào" nhỉ?
  9. Còn nhiều thắc mắc, hầu như là thiếu phần chú giải...Và sau cùng, tất cả các hình đều có độ phân giải (resolution) là 300 pixel/inch với bề ngang đều là 800 pixels cho tôi kết luận: khó lòng đây là những hình chụp ở Việt Nam được!...
  10. Còn nhiều điểm kỹ thuật khác, nhưng không tiện nói ra thôi...Vậy các khách 116807, 116811 và 116838 đừng thắc mắc nhé!

Lynhat nghĩ sao?
Thân ái,


 

 
 guest

 REF: 116957
 01/10/2007

  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Như tôi nói ở trên , tôi không tin những tấm hình này là LY NHAT TỰ TAY CHỤP được.
THấy không ổn tí nào , nên tôi chỉ đề nghị KHÔNG NÊN để ẢNH CỦA LY NHAT nhu là một BẢN QUYỀN.
Tôi nói tôi có thấy vài tấm giống nhau ở trên các web khác.
Bây giờ OTOTOT nêu những thắc mắc này thì Tôi thấy quả là lý thú với sự nhận xét tinh tế của OTOTOT.
Ly Nhat trả lời sao đây ?
Dù sao cũng cảm ơn anh Ly Nhat cho ăn nhưng món ăn ngon.
Thiếu ...bia !!!


 

 lynhat
 member

 REF: 116997
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
OTOTOT, Bác Guest 116957 và những ai thắc mắc về những hình ảnh của em,

Thiệt tình các bác cứ ép em nói rõ ra những tấm hình hoài. Số là như dzầy, em làm nghề tài xế chạy xe du lịch, chở khách Việt Kiều, khách Tây, và em có một số bạn bè người ngoại quốc ở trong công ty. Những tấm hình ở trên là trong lúc ăn uống, em tự chụp lấy. Những chổ ăn uống thường thường dành cho người ngoại quốc, có một số thức ăn nhập từ nước ngoài sang cho hạp khẩu vị và vệ sinh, thí dụ như thịt bò. Những thức ăn trên đây tính bằng tiền Mỹ Kim, người thường và em rất ít ai mơ tưởng vào đây.

Những dụng cụ liên quan tới cái máy chụp hình :
1) Máy chụp hình : hiệu Nikon D200, 10 Mega Pixels
2) Ống kính : Nikkor 18 – 200 mm; 1 : 13.5 – 5.6G ED
3) Ống kính : AF-S Mirco Nikkor 105 mm; 1:2.8G ED
4) Ống kính : AF-S Nikkor 18-70 mm; 1:3.5-4.5G ED
5) Đèn : Nikkon SB-26
6) Mỗi tấm hình có thể lên tới 5,000 kb. Kích thước : 3872 x 2592.

Những dụng cụ trên đây em mượn từ một người bạn thân làm nghề nhiếp ảnh.

Thế là em có thể để tên em trên mỗi tấm hình được không?

Thường thường khách du lịch của em có gia đình và có con, ít có ai uống bia lắm, cho nên hổng có tấm hình nào co bia cả. Họ luôn luôn uống trà không hà.

Hy vọng giải được các thắc mắc của các bác.


 

 aka47
 member

 REF: 117004
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai


Thôi mờ anh Ly Nhất , phân bua làm gì , đăng hình là tốt rồi , tám phương 4 hướng qui tụ về đây là được , nhưng AK nhất trí với thắc mắc của OT , là DƯA HẤU VN VẪN CÓ HỘT (chắc có lẽ khách du lịch đem theo quá !!!) , tấm hình anh chụp được KHÔNG CÓ HỘT , hay là anh lấy hết hột ra rồi mới chụp.

Máy hình của anh TỐT thật , loại xịn ...Phía dưới có ghi là Made in ThaiLand đúng hôn ?
Nhưng AK vẫn thích máy hình của OT đó , nếu xét về màu sắc khía cạnh và nghệ thuật thì máy ảnh OT ăn đứt máy của anh , nhưng về tiền thì máy của anh mắc gấp chục lần máy OT.
AK đang tính nhờ OT chỉ bí quyết làm thế nào chụp hình đẹp với một máy ảnh trung bình để AK chụp Hoa Lan chơi.

Anh có chụp hình những món ăn đặc sản như RÙA , RẮN , BỌ CẠP ,CÓC , DẾ , CÁ SẤU , TRĂN , KHỈ , THẰN LẰN , RẮN MỐI , NHỘNG , CHUỘT , CHỒN... vân vân... không ?
Nếu có đưa lên cho tụi em mở tầm mắt nha.

hihii


 

 lynhat
 member

 REF: 117013
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
AKA47 nói rất đúng. Đây là lần đầu tiên tui xài máy ảnh trên đây. Có những kỷ thuật về máy tui ráng mò và còn đang lọng cọng. Tui chỉ chụp chơi thui. Tui thì lâu lâu thích uống bia, nhưng kẹt một cái là khách du lịch của tui hổng thích uống bia, thiệt khổ ghê!

Về nghệ thuật tấm hình, tui còn phải học hỏi thêm OTOTOT nữa. Để từ từ tui sẽ đưa lên những tấm hình khác. hì,hì,hì...


 

 aka47
 member

 REF: 117017
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

Máy của anh lọt vô tay chơi NHÀ NGHỀ (Pro ) thì không có chỗ nào chê được.

Bye anh ..AK phải trở lại lớp.
Sao anh dậy sớm wá dzị ? mới có 5 giờ sáng TPHCM.

hihii


 

 lynhat
 member

 REF: 117019
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Mỗi buổi sáng tui điều dậy sớm hềt à, AKA47!. Chút xíu nữa tui đi rữa xe cho sạch sẽ, kiểm tra máy móc xe, rùi đi kiếm ăn. Hì,hì,hì..

 

 ototot
 member

 REF: 117024
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Cảm ơn lynhat đã mất công nói về chiếc máy ảnh Nikon D-200, là cần câu cơm cuả dân chuyên nghiệp đó, chứ không phải là đồ chơi! Máy và phụ tùng cuả nó sơ sơ chỉ khoảng trên dưới 4000 dollars (tương đương với 64 triệu đồng VN)!
Tôi mê nhiếp ảnh, nên xin nói thêm: Làm sao không thắc mắc được khi độ phân giải tối đa cuả nó là hình 3875 x 2592 pixels, trong khi đưa lên mạng chỉ cần 640 x 480 là đã đủ ... rõ từng sợi tóc! Đó là chưa kể những ống kiếng (lens) trị giá cả núi tiền, mà nhiều người chơi loại SLR (Single Lens Reflex) ở Mỹ cũng phải đi thuê, tính tiền hàng tuần!
Bởi lẽ có độ phân giải cao như vậy, nên trước khi upload (ví dụ như lên photobucket) phải qua giai đoạn "xào xáo" vất vả, ví dụ bằng Photoshop, sau cùng mới đăng lên diễn đàn này được! Thật không khác gì bạn lái xe đạp đi vòng quanh thành phố, thì dễ dàng hơn lái chiếc xe đua Rolls & Royce trên đường phố Saigon!
Tôi dùng máy Leica, khả năng chỉ bằng non phân nưả cuả Nikon, và giá tiền chỉ bằng 1 phần 10 Nikon!
Tôi có nhiều bạn bè đi về Việt Nam khá thường, cho biết bên nhà lúc này xài đồ "xịn" hơn cả bên Mỹ lận.
Thân ái,


 

 mtbha
 guest

 REF: 117025
 01/10/2007

  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
WOOOw ngon wuà mèmmèmmèm.........mtbha cảm ơn Lynhat cho ăn tưởng tượng...........nhưng còn một món wow mtbha nghĩ nếu mà ăn vô chắc hơi thớ ra lứa wuà đi thôi

 

 lynhat
 member

 REF: 117028
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
OTOTOT nói rất đúng. Những đồ nghề trên đây mắc tiền lắm. Em chỉ mượn của người bạn thân chụp cho vui thui. Người đó làm nghề nhiếp ảnh, kiếm cơm và nuôi gia đình qua ngày bằng chụp hình đám cưới, cho nên cũng chịu khó sắm đồ. Em rất là ngại khi mượn máy ảnh, bởi vì có mất và hư hao, lấy tiền đâu mà thường cho người bạn!

 

 ototot
 member

 REF: 117082
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Nhân nói đến máy Nikon D200, tôi muốn mời các bạn có quan tâm đến sự phát triển hàng ngày cuả máy ảnh kỹ thuật số có thể đến viếng(digital camera) trang mạng này là nơi giới thiệu tất cả các hiệu máy mới được tung ra thị trường, với những thông số kỹ thuật (specifications)cuả từng máy, cũng như giá cả, những hình mẫu chụp bằng những máy đó, v.v...
Dưới đây là vài hình về máy Nikon D200 và những hình mẫu đó:

Photobucket - Video and Image Hosting
Đây, máy Nikon D200 nhìn từ 4 phiá.


Dưới đây là các hình mẫu chụp bằng máy Nikon D200:

Photobucket - Video and Image Hosting


Photobucket - Video and Image Hosting


Photobucket - Video and Image Hosting


Photobucket - Video and Image Hosting


Photobucket - Video and Image Hosting


Photobucket - Video and Image Hosting


Thân ái,


 

 aka47
 member

 REF: 117124
 01/10/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

Nhà nghề thứ thiệt chụp hình.
Bái phục.

hihii


 

 dream25
 member

 REF: 121841
 01/26/2007

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
em thay anh ly nhat dung giai thich nhieu qua day anh nhe.em xin hoi?
anh lam tai xe hay thong dich vien hay la huong dan vien?
khach du lich cua anh la nhung nguoi nuoc nao?
ma dam to gan che bia cua vn minh vay?hi hi hi


 
  góp ý kiến

 
   

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ý kiến

 
 

 


Nhà | Ghi danh Thành Viên | Thơ | Hình ảnh | Danh Sách | Tìm | Diễn đàn | Liên lạc | Điều lệ | Music | Link | Advertise

Copyright © 2024 Vietnam Single & Tim ban bon phuong All rights reserved.
Hoc Tieng Anh - Submit Website Today - Ecard Thiep - Hot Deal Network