Vietnam Single Tim Ban Bon Phuong  


HOME  -  FORUM  -  REGISTER  -  MY ACCOUNT  -  NEW  PHOTOS  -  BROWSE  -  SEARCH  -  POEM  -  ECARD  -  FAQ  -  NCTT  -  CONTACT



Diễn Đàn
 Những chủ đề mới nhất
 Những góp ý mới nhất
 Những chủ đề chưa góp ý

 
NCTT Những chủ đề mới nhất

NCTT Những góp ý mới nhất
NCTT Website


Who is Online
 

 

Forum > Truyện ngắn >> Blogger đi tour: Bò lụi tỏi.

 Bấm vào đây để góp ý kiến

Trang nhat

 Minhxotxa
 member

 ID 34906
 01/03/2008



Blogger đi tour: Bò lụi tỏi.
profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email -goi thu   Thong bao bai viet spam den webmaster  edit -sua doi, thay doi edit -sua doi, thay doi  post reply - goy y kien

Bò nướng thì đâu cũng có nhưng ở An Giang bò lụi tỏi khá thú vị. Bạn sẽ tự nướng trên lò than đỏ rực với dĩa thịt bò tươi rói, được xắt thành từng cục nhỏ cỡ ngón chân cái. Trong mỗi miếng bò có lụi một tép tỏi vào, và đã được ướp gia vị như muối, tiêu, tỏi bằm nhuyễn, một ít nước tương, sau đó để khoảng 30 phút cho thịt thấm là nướng.

Photobucket

Để “lụi” tỏi, người ta dùng dao rạch một đường trên miếng thịt nhét tép tỏi vào. Đơn giản nhưng miếng thịt bò nướng thơm phức, ăn có vị ngọt tự nhiên. Bò nướng dùng với cà chua, hành tây xắt mỏng, dưa leo và một củ tỏi nướng thêm trên vỉ than cùng với thịt bò ăn và chấm muối tiêu chanh.

Ở thị xã Châu Đốc có nhiều nơi bán món này. Tuy nhiên, bạn có thể ghé quán Văn Sáu trên đường Vành Đai, thuộc quốc lộ 91, thị xã Châu Đốc, An Giang để thưởng thức. Hoặc tự chế biến tại nhà vì ở đâu cũng có thể chọn mua được thịt bò ngon.




Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
 

  góp ý kiến

 
   

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ý kiến

 
 

 


Nhà | Ghi danh Thành Viên | Thơ | Hình ảnh | Danh Sách | Tìm | Diễn đàn | Liên lạc | Điều lệ | Music | Link | Advertise

Copyright © 2024 Vietnam Single & Tim ban bon phuong All rights reserved.
Hoc Tieng Anh - Submit Website Today - Ecard Thiep - Hot Deal Network