|
rssrk1110
member
ID 80545
08/10/2015
|
“NO NÊ” VỚI THỰC ĐƠN BỮA TỐI THƠM LỪNG
[B]Thực đơn tối nay sẽ đánh thức vị giác của cả gia đình bạn để cả nhà cùng thưởng thức những món ăn ngon, hấp dẫn mà giàu dinh dưỡng.[/B]
Cùng chúng tôi chuẩn bị thực đơn tối nay giúp các bạn nhé! Bữa tối thơm lừng sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn bằng các món ngon này đấy!
[B]Đậu phụ tẩm vừng chiên xù[/B]
[IMG]http://tapchicongso.vn/wp-content/uploads/2014/08/no-ne-voi-thuc-don-bua-toi-thom-lung-2.jpg[/IMG]
[I]Đậu phụ tẩm vừng chiên xù[/I]
[I][B]Nguyên liệu:[/B][/I]
– Đậu phụ
– 3 quả trứng
– Bột chiên xù, bột bắp
– Nước sốt mayonnaise
– Vừng đen
– Dầu ăn
[I][B]Cách làm:[/B][/I]
Bạn đập trứng ra bát đánh nhuyễn, một đĩa đựng bột bắp, một đĩa đựng bột chiên xù trộn với vừng đen.
Cắt đậu phụ thành những bìa nhỏ, rồi luộc sơ qua.
Sau đó, lăn đậu vào trứng, bột bắp, bột chiên xù. Cố gắng phủ kín bề mặt đậu nhé.
Để đậu ra đĩa cho bột mì và trứng dính vào nhau, cứ chờ trong thời gian lăn hết đậu phụ là được.
Cuối cùng, bạn bắc chảo dầu lên bếp rồi chiên đậu phụ ngập dầu cho đến khi chín vàng là được.
[B]Cá chẽm hấp xì dầu[/B]
[IMG]http://tapchicongso.vn/wp-content/uploads/2014/08/no-ne-voi-thuc-don-bua-toi-thom-lung-3.jpg[/IMG]
[I]Cá chẽm hấp xì dầu[/I]
[I][B]Nguyên liệu:[/B][/I]
400g cá chẽm
200g nấm kim châm
1 quả ớt sừng
2 cây hành lá
1 thìa súp vừng rang vàng
1 quả trứng
1/2 bát bột rán giòn
2 thìa súp nước tương
1 thìa cà-phê hạt nêm
1/2 thìa cà-phê tiêu
1 thìa cà-phê gừng băm
dầu ăn.
[I][B]Cách làm:[/B][/I]
Cá làm sạch, bỏ vảy, chặt khúc vừa, cho vào thố sâu lòng và ướp 1/2 thìa súp dầu ăn, nước tương, hạt nêm, gừng, tiêu, 2 thìa súp nước, trộn đều, để 15 phút cho thấm gia vị.
Hấp chín cá. Cá gần chín, cho hành lá và ớt thái sợi vào, hấp thêm 3 phút là được.
Đánh tan trứng vớt bột rán giòn. Nấm rửa sạch, bỏ gốc. Bạn cầm phần gốc nấm, nhúng từng nhúm vào bát bột, tẻ ra thành hình rẻ quạt, rán giòn.
Dọn cá và nấm ra đĩa, thêm vừng. Dùng nóng với nước tương, giấm đỏ, ớt thái khoanh.
[B]Canh rau ngót thịt bò[/B]
[IMG]http://tapchicongso.vn/wp-content/uploads/2014/08/no-ne-voi-thuc-don-bua-toi-thom-lung-4.jpg[/IMG]
[I]Canh rau ngót thịt bò[/I]
[I][B]Nguyên liệu:[/B][/I]
– 1 mớ rau ngót (khoảng 300g), nhặt sạch
– 150-200g thịt bò, thái khối nhỏ
– Vài tép tỏi, băm nhỏ
– 1 thìa dầu ăn
– 1 thìa mắm
– Bột nêm, gia vị
[I][B]Cách làm:[/B][/I]
– Rau ngót rửa sạch, vò nát.
– Ướp thịt bò với tỏi, dầu ăn và nước mắm.
– Đặt nồi lên bếp, cho thịt bò vào đảo đến khi phần bên ngoài thịt vừa chín. Gắp thịt bò ra bát riêng.
– Cho rau ngót đã vò vào nồi, đảo đến khi rau chín xẹp xuống thì cho nước vừa đủ ăn. Đun sôi, cho thịt bò vào, đun sôi lại rồi nêm hạt nêm cho vừa khẩu vị
Các quán phở ngon Hà Nội:
[url=http://lozi.vn/b/pho-bat-dan-viet-nam]pho bat dan[/url]
[url=http://lozi.vn/search/b?q=phở-cuốn-ngũ-xã]pho cuon ngu xa[/url]
http://giaiphapmoitruong.vn/diendan/threads/6-quan-banh-xeo-hap-dan-khong-the-bo-qua.21435/
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
Trang nhat
