|
bimbim118
member
ID 79796
03/09/2015
|
Món cuốn thập cẩm - Gia đ́nh Bimbim đă đoạt giải trong các cuộc thi
MÓN CUỐN THẬP CẨM
NGUYÊN LIỆU:
- 01 kg tôm
- 04 quả trứng
- 02 lạng gị
- 0.5kg thịt ba chỉ
- 05 b́a đậu
- 01 kg bún
- 05 củ cà rốt
- Hành lá
- Rau mùi
- Cà chua bi, xà lách, dưa chuột trang trí
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN:
- Tôm bóc vỏ, rửa sạch, rang chin
- Trứng tráng mỏng, thái vuông 0.5cm
- Gị thái vuông 0.5cm
- Thịt ba chỉ luộc thái miếng vuông 0.5cm
- Đậu rán chin rồi thái miếng vuông 0.5cm
- Cà rốt thái vuông 0.5cm. luộc sơ qua
- Bún lá thái vuông 0.5cm
- Hành lá nhặt rửa sạch và chần qua nước sôi khoảng 3 phút
- Rau mùi, xà lách, cà chua dưa chuột rửa sạch
- Lấy mỗi thứ một miếng gồm: Tôm, trứng, gị, cà rốt, thịt, đậu, bún, rau mùi rồi cuốn chặt bởi một sợi hành lá.
- Pha một bát nước chấm gồm cà rốt, xu hào, hành tây, nước mắm, ḿ chính, đường, dấm (Cách pha giống nước chấm bún chả)
H̀NH ẢNH SẢN PHẨM
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
bimbim118
member
REF: 692822
03/09/2015
|
Với món ăn này gia đ́nh Bimbim đă đạt giải Ba trong cuộc thi nấu ăn của huyện Thanh tŕ nhân ngày Gia đ́nh Việt Nam năm 2013 và đạt giải Đặc biệt trong Hội thi nấu ăn của Công ty nhân ngày 8-3-2015.
Mời cả nhà cùng thưởng thức!
CUỘC THI NĂM 2013 trang trí thành h́nh con Công
CUỘC THI NĂM 2015 trang trí thành h́nh Trái tim
|
|
|
|
tiendaoduy
member
REF: 692823
03/09/2015
|
Quán nhà Bim ở chỗ nào, để Anh vô thưởng thức nhé...
|
|
|
|
lynhat
member
REF: 692826
03/09/2015
|
Bimbim118,
Chúc mừng gia đ́nh Bimbim đă đoạt giải trong các cuộc thi nấu ăn.
Thế là Bimbim có được thêm một kỷ năng "skill" khác.
Thôi mở nhà hàng buôn bán kiêm luôn dịch vụ đăi đám cưới đi.
Thế là 10 năm sau lo ǵ không có tiền cho con gái đi du học, phải không?
|
|
|
|
violet13
member
REF: 692828
03/09/2015
|
Chúc mừng gia đ́nh chị
Món ăn trang trí đẹp
|
|
|
|
rongchoi123
member
REF: 692829
03/10/2015
|
lynhat -REF: 692826 -Date:03/09/2015
Bimbim118,
Chúc mừng gia đ́nh Bimbim đă đoạt giải trong các cuộc thi nấu ăn.
Thế là Bimbim có được thêm một kỷ năng "skill" khác.
Thôi mở nhà hàng buôn bán kiêm luôn dịch vụ đăi đám cưới đi.
Thế là 10 năm sau lo ǵ không có tiền cho con gái đi du học, phải không?
Chúc mừng bimbim118.
lynhat nói rất đúng. rongchoi có quen một bà trước đây nhà rất nghèo. Học đến lớp 6 th́ phải bỏ học đi làm thuê cho họ. Nhưng bà có kỹ năng nấu nướng, ban đầu đi nấu ăn cho các đám cưới, đám giỗ. Lần lần bà đi thuê mặt bằng mở nhà hàng. Nay giàu nứt vách. Làm chủ 3 nhà hàng tiệc cưới. Nhà lụp xụp, đă đập bỏ xây lên thành 3 tầng. V́ do nghèo đời con học hành bị dang dở, nay chúng đă lấy vợ, lấy chồng bà đang tính lo đời cháu du học.
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 692834
03/10/2015
|
BimBim không có quán nào đâu anh Tiendaoduy ạ!
Cám ơn bạn Violet nhé!
BimBim nấu ăn cũng tạm được thôi anh Lynhat và rongchoi123 ạ nên chắc cũng không dám mở quán ăn nhà hàng ǵ cả. Trước BimBim cũng có bán online một vài món ăn nhưng thị trường online cũng khó cạnh tranh nên BimBim đă tạm dừng lại. Với lại công việc ở Công ty cũng khá bận rộn nên Bimbim chưa nghĩ đến chuyện mở lại bán hàng.
|
|
|
|
taolao
member
REF: 692841
03/10/2015
|
Thật khâm phục tài năng của cô BB đó nha. Khéo tay thật, chúc mừng đoạt giải!
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 692843
03/10/2015
|
Anh Taolao quá khen rồi, chủ yếu là do ông xă BimBim, BB chỉ là phụ tá thôi ạ.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
