Vietnam Single Tim Ban Bon Phuong  


HOME  -  FORUM  -  REGISTER  -  MY ACCOUNT  -  NEW  PHOTOS  -  BROWSE  -  SEARCH  -  POEM  -  ECARD  -  FAQ  -  NCTT  -  CONTACT



Diễn Đàn
 Những chủ đề mới nhất
 Những góp ý mới nhất
 Những chủ đề chưa góp ý

 
NCTT Những chủ đề mới nhất

NCTT Những góp ý mới nhất
NCTT Website


Who is Online
 

 

Forum > Nữ công gia chánh, ẩm thực >> Chè đậu đỏ

 Bấm vào đây để góp ý kiến

1

 vitbuocno
 member

 ID 65689
 01/03/2011



Chè đậu đỏ
profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email -goi thu   Thong bao bai viet spam den webmaster  edit -sua doi, thay doi edit -sua doi, thay doi  post reply - goy y kien
Mời các pác thử món chè dễ làm đây ạ.....hehe



Nguyên liệu: Đậu đỏ trắng, bột sắn, lá dứa, đường, va ni, dừa khô hoặc nước cốt dừa, lá nếp (lá nì chỗ em hum nọ hít nên món nì hem có ạ).

Photobucket


Cách làm: Chè có hai loại làm ạ, loại ăn nóng thì có thể làm như cách dưới đây, còn ăn lạnh thì cũng làm giống cách này nhưng không cho bột sắn và khi ăn thì cho đá đập nhỏ vào ạ.

Rửa sạch đậu, luộc qua cho bớt chát, đun nước lá nếp rồi bỏ lá lấy nước, cho đậu vào đun với nước lá nếp, cho chút xíu muối vào bắc lên bếp nấu cho đậu mềm, bỏ riêng hạt đậu xào đường cho ngấm, sau đó cho nước đậu vào đun típ, cho va ni vào nguấy đều, rồi rót dần bột sắn đã pha riêng nước ở ngoài để cho nước chè hơi sền sệt, khi ăn thì cho nước cốt dừa hoặc dừa tươi nạo ạ.........hì hì........mời các pác dùng thử nha.

Photobucket



Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
 

 calinhoem
 member

 REF: 583871
 01/05/2011

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Món đậu này ăn rất bổ dưởng, cho mình một bát nha.

 

 binhminh01
 member

 REF: 583874
 01/05/2011

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai

nhìn hấp dẫn quá

chén chè của vịt là để ăn nóng thôi hả? ăn với đá cũng làm giống vậy phải không?

nhớ chè Hẻm ở Huế quá. Quán này bán chè đậu đỏ nước cốt dừa, ngon có tiếng ở Huế, nằm sâu trong hẻm nên gọi là chè Hẻm. Quán cũng không có mở nhạc, khách ăn chè nghe ké nhạc từ quán cà phê bên cạnh, nên còn gọi là chè Ké. Không biết bây giờ quán có còn không nữa...

thanks vịt.



 

 vitbuocno
 member

 REF: 583891
 01/05/2011

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Em cảm ơn anh BM và bạn CLNE ghé thăm em nha, níu làm để ăn với đá bào thì làm y chang như dzầy, nhưng mình không bỏ bột sắn dzô đó (tức là hem làm cho nó sền sệt), mà để nguyên nước thui, mình cũng có thể măm dzới nước cốt dừa và dừa tươi nạo cũng rất ngon và thơm.........hihi......em chúc anh và bạn dzui ạ.




 
  góp ý kiến

 
   

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ý kiến

 
 

 


Nhà | Ghi danh Thành Viên | Thơ | Hình ảnh | Danh Sách | Tìm | Diễn đàn | Liên lạc | Điều lệ | Music | Link | Advertise

Copyright © 2024 Vietnam Single & Tim ban bon phuong All rights reserved.
Hoc Tieng Anh - Submit Website Today - Ecard Thiep - Hot Deal Network