Vietnam Single Tim Ban Bon Phuong  


HOME  -  FORUM  -  REGISTER  -  MY ACCOUNT  -  NEW  PHOTOS  -  BROWSE  -  SEARCH  -  POEM  -  ECARD  -  FAQ  -  NCTT  -  CONTACT



Diễn Đàn
 Những chủ đề mới nhất
 Những góp ý mới nhất
 Những chủ đề chưa góp ý

 
NCTT Những chủ đề mới nhất

NCTT Những góp ý mới nhất
NCTT Website


Who is Online
 

 

Forum > Nữ công gia chánh, ẩm thực >> Gà chiên kiểu KFC

 Bấm vào đây để góp ý kiến

1

 vitbuocno
 member

 ID 65492
 12/22/2010



Gà chiên kiểu KFC
profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email -goi thu   Thong bao bai viet spam den webmaster  edit -sua doi, thay doi edit -sua doi, thay doi  post reply - goy y kien
.......dzừa oánh chén dzừa nghe "new sờ" ạ.......hehe


Nguyên liệu: Cánh gà (ở KFC họ để nguyên cái ạ)


Photobucket


Cách làm: Thịt gà cắt miếng vừa, ướp chút bột nêm, tiêu cho thấm.

Cho chút bột mỳ vào tô, thêm nước vào cho sền sệt, thêm chút muối.
Nhúng thịt gà qua bột ướt và lăn qua lại bột mỳ khô. Cho vào chảo dầu chiên đều.


Photobucket


Ăn với tương ớt, tương cà và khoai tây chiên.


Photobucket


PhotobucketPhotobucket



Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
 

 hoami09
 member

 REF: 582074
 12/22/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai


hí hí ..chị Vịt phẻ hong nè . Nhìn thấy điã cánh gà tươi ở hình số 1 (bên tay trái), mén thấy mê ghê lun . Chị bít sao hông ?. Giống như là gà bắp , nếu mà luộc chấm nước mắm với lá chanh , chắc bạn chai mừ ăn há , quên đường dià lun nha ...hì hì

Rất tiếc là bên mén hiếm có gà bắp tươi lắm . Muà này chỉ ăn gà đông lạnh hà

Mén làm giống chị ha , cánh gà mua về ướp với nước mắm , muối , tiêu , chút tỏi bột , chút bột ngọt và bằm nhuyễn xả, ớt ướp vào ( nếu có khách nít nhỏ thì bỏ riêng ra ko nêm ớt ) . Để khoảng 2-3h . Nhớ lâu lâu đảo lên cho ngấm nè

Trước khi chiên á , mén rắc bột mì dô . Vưà rắc rồi xóc xóc lên , bột mì quyện vào xả ớt , nước mắm ...bám vào cánh gà .

Thiệt là nhiều dầu , đợi dầu thiệt nóng , chiên lên vàng dòn nghen . Nhớ cửn thựn á , koi chừng dầu bắn trúng cặp má bánh đúc á..hihihhihhi

Lóng này mà ăn thì sẽ thấy có muì xả thơm thơm , cay cay. Cho bạn chai nhậu dí bia , và chút bánh mì hay với Pomme Frites (Khoai tây chiên ) . Bạn chai sẽ mê chít bỏ lun a ...lúc đó tha hồ đòi cà rá hạt sàn , bạn chai sẽ gật tới tấp nè...hí hí

Chúc chị Vịt và gia quyến hưởng một đêm Giáng sinh an lành và ấm áp nha . Mén



 

 aka47
 member

 REF: 582076
 12/22/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai



Thấy chị Vịt đưa gà chiên lên rất ngon , nhưng chị HM ui , cái công thức của KFC khó mà copy được của nó. Nó giữ bí mật tối đa , y như mấy ông nấu phở VN đều có bí quyết riêng vậy đó.

Ở đây có vài tiệm gà chiên như CHURCH , BAMBI , nhưng không ai giống ai hết.

Ngay cả tiệm KFC chính cống ở Sài Gòn cũng không giống KFC ở Mỹ , và phải công nhận KFC ở Mỹ mùi vị tuyệt cú mèo.

Chúc tất cả vui khoẻ nha.

hihii





 

 zatoichi
 member

 REF: 582107
 12/22/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai


Món này dễ ăn, cánh gà thường đỡ ớn hơn cái đùi gà. Ăn với "tương cà" (ketchup) ,hay với sweet and sour (tương mật ong ngọt chua), rùi ăn với khoai tây chiên nữa, thim ly coke...là xong bữa ăn trưa ở sở làm đó.


Công thức bột và gia vị của các Nhà Hàng nhanh chuyên về chiên gà như : Church, Popeyes (hương vị cay riêng biệt của vùng bang Loúisianna) , KFC...đều là bí mật công nghiệp, chỉ có Tổng Giám Đốc hay Chủ Nhân biết thôi. Đựng trong 1 cái két sắt ,chỗ bí mật...có lần tiệm gi đó nói xém ..bị lộ .. có lẽ để quảng cáo !

Gà chiên chi nhánh VN , thì có vị hơi kém ,không ngon và đậm đà như ở USA, có thể vì pha chế khác . Nhưng vẫn ăn được. Giá cả thì ...đắt hơn ở Mỹ.


 

 calinhoem
 member

 REF: 582189
 12/23/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai
Khéo tay quá
kfc Pictures, Images and Photos


 

 aka47
 member

 REF: 582192
 12/23/2010

  profile - trang ca nhan  posts - bai da dang  email - goi thu  Thong bao cam nhan spam den webmaster  edit - sua bai, thay doi  edit - sua bai, thay doi post reply - goy y kien, dang bai



Anh An nói đúng đó.

Gà sống ở VN mắc hơn gà ở Mỹ mà. Nhưng cũng gia vị công thức đó tại sao lại không giống thì là thật.

hihii


 
  góp ý kiến

 
   

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ý kiến

 
 

 


Nhà | Ghi danh Thành Viên | Thơ | Hình ảnh | Danh Sách | Tìm | Diễn đàn | Liên lạc | Điều lệ | Music | Link | Advertise

Copyright © 2024 Vietnam Single & Tim ban bon phuong All rights reserved.
Hoc Tieng Anh - Submit Website Today - Ecard Thiep - Hot Deal Network