|
mayha2000
member
ID 65377
12/14/2010
|
CANH BÀO NGƯ - BÓNG CÁ - HẢI SÂM.
nước lèo gà, ức gà và bê tông khô, bào ngư khô
các bạn để lửa lớn, nấu sôi, vớt hết bọt rồi từ từ giảm lửa nhỏ để âm ỉ nấu khoảng một giờ.
***sau đó cho bào ngư hộp vào nấu tiếp khoảng một tiếng nữa. cho tiếp bóng cá vào nấu độ 20' cuối cùng mình mới cho hải sâm vào nấu khoảng 15' là xong. nồi canh nầy coi bộ rất dễ nấu mà lại tốt cho sức khoẻ.
nhất là mùa đông đến rồi...chịu khó uống canh da dẻ hồng hào sức khoẻ thêm phần dẻo dai.....hihihi
P/s: nồi canh nầy chị em khỏi cần bỏ muối hay gia vị bột nêm.
chúc các chị em PN khéo tay hay làm đầu tuần vui vẻ
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
thoangmaybay
member
REF: 580832
12/14/2010
|
Bao Ngu la con so lon. Bong Ca la cai ...o giua dia (la gi vay?)
Va Hai Sam, cung la con gi o duoi bien huh?
Nhung thu nay tieng anh goi la gi ban nhi?! ra ngoai cho, cu noi tieng Viet nhu the la nguoi ta tu biet ah?
Khong biet no bo cho nao, nhung nhin thay so so hi.
|
|
|
|
aka47
member
REF: 580836
12/14/2010
|
Trời ui...
Chị MH hôm ni chơi sang thiệt , mới quí khách toàn sâm hào hải vị , mắc tiền lắm à nha.
AK thích nhất là...bào ngư đó. Hải Sâm thì OK , nhưng ít ai biết nấu pha chế sao cho ngon.
Đám cưới sang lắm người ta cũng chỉ đãi một thứ là cùng.
Đúng là vô DĐ muốn ăn món gì cũng có.
hihii
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 580837
12/14/2010
|
Đúng là chỗ mayha nấu canh hem có cho gia vị gì mấy nhỉ, chỗ Vịt ví dụ như nấu loại canh này chắc sẽ cho thêm một số loại gia vị nữa, nhưng Vịt hem bít dzì chưa từng nấu loại canh này mừ chắc cũng hem bao giờ có cơ hội nấu lun........hehe.......vì bào ngư chỗ Vịt thiệt là hiếm có khó tìm nhắm, có thì giá mắc hem ai dám mua quá, lần đầu tiên Vịt dòm thấy bên trong con bào ngư đó bạn, mờ bê tông khô là cái gì dzậy ta, Vịt dòm dzô rùi nhưng vẫn hem bít nó là cái chi mờ tác dụng làm gì bạn, cảm ơn MH nha, dòm mún măm quá.
|
|
|
|
lynhat
member
REF: 580838
12/14/2010
|
Mayha2000,
Đây là bào ngư còn trong vỏ :
|
|
|
|
lynhat
member
REF: 580841
12/14/2010
|
Bào ngư xào với nấm :
Xin mời bà con vào ăn để lâu nguội đi mất ngon ạ.
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 580843
12/14/2010
|
Em vào ăn liền đây, trông ngon quá nhỉ, bà xã anh LN khéo tay quá........hihi........chén lun chén lun hem nguội mất nà.......thank kiu anh LN.
|
|
|
|
kimmaudonhn
member
REF: 580868
12/15/2010
|
Em ơi, món bào ngư ngon thế? Mà cái ở giữa đĩa có phải trứng cá ko? Chị thích ăn đồ hải sản này ngon lắm.
Cám ơn em nhiều nhé!
Thân thương!
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 580996
12/15/2010
|
em chào chị MOTTHOANGMAYBUON!
hehehe em với chị cùng bà con đó nha....mình đều là dòng họ nhà MÂY cả...lại sống chung xứ đất lạnh tình nồng... wow ONTARIO nơi chị đang ở mấy ngày nay tuyết rơi thê thảm quá....
chúc chị vui
@AKA47!
chị đâu dám chơi sang....đang thất nghiệp chổng mông lên nè...tại bữa trước em tương vô một lũ chuột em quảng cáo giống heo quay, lò mò chạy vô coi...úi tía má ơi.....ghê muốn chết...chị phải dzọttt lẹ chạy sút dây quần lun.
hehehe!
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 581025
12/15/2010
|
hello VỊT!
bê tông khô đây nè...
công thức nấu ăn càng thanh càng khoẻ
tránh xa muối - bột ngọt - dầu mỡ càng ít càng tốt. ăn rau xanh và trái cây nhiều. mỗi ngày lên bỏ vô bụng khoảng 4 lít nước lọc...nhớ chạy lông nhông cỡ 1 tiếng đồng hồ thế là khoẻ re....hihihi
chúc vui nha Vịt.
@ bác Lynhat!
MH nghe nói bào ngư ở úc là number one đó nha. nhìn đống bào ngư của bác làm MH mê xứ úc quá....bữa nào rãnh ranh bác ra biển vốt chơi rồi đóng thùng gởi sang đây MH bán dùm cho, kiếm chút lời mua cháo bào ngư măm măm....
hihihi!
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 581028
12/15/2010
|
À, hóa ra đây là bê tông khô à........hì hì.......từ lạ quá nên Vịt hem bít, công thức nấu ăn như vậy chắc là rất tốt cho sức khỏe rùi, chắc phải từ từ Vịt mới áp dụng được dzì mọi ngừi ở chỗ Vịt chưa quen mừ, nhưng sẽ bớt dần dần......hì hì.....cảm ơn bạn MH nhìu nha. Có công thức nào hay cho Vịt học với nha. Mùa giáng sinh tới rùi, chúc bạn giáng sinh thiệt vui, nhìu ý nghĩa bên gia đình nha bạn.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 581096
12/16/2010
|
mayha nghiêng mình chào chị KMD
lâu rồi không thấy chị ghé thăm DĐ, coi bộ lúc nầy chị gái bận dữ àh nha.
chị vẫn đi luyện giọng thường xuyên phải k nè???? bữa nào hét em nghe chơi.
chị gái ui! cái ở giữa k phải trứng cá, đó là con hải sâm khô, em phải ngấm nước hàng tuần nó mới được như vậy đó.
giáng sinh sắp về rồi chúc chị và các cháu đón mùa lễ an lành hạnh phúc..
em gái MH
|
|
|
|
aka47
member
REF: 581124
12/16/2010
|
chị đâu dám chơi sang....đang thất nghiệp chổng mông lên nè...tại bữa trước em tương vô một lũ chuột em quảng cáo giống heo quay, lò mò chạy vô coi...úi tía má ơi.....ghê muốn chết...chị phải dzọttt lẹ chạy sút dây quần lun.
hehehe!
...........
Đọc cái này em cười wá đã luôn , chỉ có một câu thui mà chị kể tới 2 lần , một là chị chổng mông , hai là chị ...sút dây quần.
Chị coi chừng mấy anh ở DĐ này nha. Em phải mua ổ khoá tặng chị mới được.
Chị MH ui.
Chị biết làm sao nấu bào ngư không ạ? bào ngư ở trên , cải làng ở dưới , trộn với dầu hào , phi tỏi nữa... thơm giòn và ngọt lịm luôn.
Em làm không giống như họ , mềm mềm chứ không giòn.. Tức chít luôn đó,
hihii
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 582778
12/28/2010
|
chào AKA47!
bào ngư hộp chị mua về tần cách thuỷ khoảng 2 tiếng xong cắt mỏng dải làng cải ở dưới đổ sốt dầu hào vô ăn nó mềm và ngọt chứ không giòn giòn đâu em ạ. chắc là chị em mình chưa đủ cao thủ để làm giòn giòn em nhỉ.
còn đây là thành quả học tập lao động trong mấy ngày nghỉ lễ.
mến chúc em và gia đình một năm mới an khang thịnh vượng.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 583520
01/02/2011
|
xôi khúc nóng hổi mới ra lò mời cả nhà nè.
mới làm thử lần đầu xôi khúc nóng quá...hehehe trình bầy không được bắt mắt mong các bác anh chị thông củm.
hihihi năm mới vui vẻ.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
