|
johochuot
member
ID 39397
04/03/2008
|
CANH CHUA CÁ BÔNG LAU????
Nguyên liệu:
-cá bông lau
-thơm
-cà tô mát
-Ngò ôm
-lá quế
-me
-nước mắm
-đường
-1 trái ớt nhỏ (ai thích ăn cay mới để cái này tùy người ăn)
-cá rửa sạch nhất là nên lấy dao cạo da cá cho thật sạch để bán mùi tanh và chất nhờn của da cá
-thơm xắt nhỏ vừa phải
-cà xắt 1 trái ra làm 8
-mò ôm lá quế rửa sạch xắt nhuyễn
-ớt xắt nhỏ
Cách làm:
bắt nồi nước lên nấu cho sôi rồi để me vào dằm ra hòa tan vào nước sôi sau đó bỏ cá vô để khoảng 5 phút rồi bỏ thơm, cà tô mát vào, để khoảng 2 phút, cuối cùng là nem gia vị (nước mắm, đường) và bỏ mò ôm, lá quế, ớt vô. Vậy là bạn đã có được một nồi canh chua cá bông lau, còn có ngon hay ko thì hãy coi vào tài năng của bạn đi nha, chúc thành công
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
anhcongtam
member
REF: 326069
04/03/2008
|
Chào mụi!
Món canh chua cá bông lau của mụi chỉ dẫn, thấy hấp dẫn, để bữa nào rảnh, huynh thử làm xem có ngon không...hihi.
Vào ghé thăm mụi, mụi vẫn khoẻ chứ, hẹ chiều gặp lại.
Chúc mụi vui cuối tuần.
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326074
04/03/2008
|
chào huynh,,,
mụi hôm nay dc nghỉ..mụi nấu thử,,như ko dc ngon lắm huynh ơi
hôm nào huynh làm thư xem ngon ko vậy,,nói mụi biết
cám ơn huynh mụi khoẻ lắm ,,huynh vẫn khoẻ và dzui nha huynh
hẹn gặp lại huynh vào buồi chiều,,,,
|
|
|
|
nguoidanbadien
member
REF: 326086
04/03/2008
|
hehehehe chạy đi lấy tô chén muỗng nĩa thử coi ngon hông nha chị chuột, sao thấy hấp dẫn wa' hà, :) hôm nay là có một bữa thịnh soạn ùi hehehehe, còn chụp hình nữa nhìn thiệt chịu hun nỗi àh...
hehehe we^n nửa hello chị today :), have a nice day :)
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326090
04/03/2008
|
chào em gái,,
hình ko phải chị chụp...chị st post lên cho xôm tụ heheheee
chứ chị nấu nhìn xấu lắm ko dám chụp
em mà lấy tô chén lại ăn là hối hận đó,,thật chị ăn thử rồi
hình như chị nấu thiếu cái gì chị cũng ko biết..mà nói túm lại là ko ngon,,lần sau chị nấu ngon chị sẽ chụp post lên,,
em dzui nha...và trẽ đẹp..
nói vậy chị mời em gái dùng tạm tạm bữa cơm thịnh soạn nha ,,,,
|
|
|
|
tanrau
member
REF: 326101
04/04/2008
|
Xin được chào cả nhà …..
nhác qua nhìn thấy đã thèm rồi !!!
người sao chơi ác... thế người ơi !
bông lao, om, quế bay vào mũi
giọc mồng , tô mát, bọt... chảy thôi !
miếng dứa, vàng tươi chừng đẹp nhĩ
me chua, ớt đỏ xé cay môi
nếu mà O Chuột mời tôi đến,
nhậu quắc cần câu ...cám ơn người !
gừnggià
(giọc mồng = bạc hà
dứa = trái khóm , thơm )
nếu mà O chuột mời chúng ta đến cùng chén thì ....xỉn !!!!!
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326110
04/04/2008
|
chào hội trưởng...
quý quá thay hội trưởng ghé tệ xá .O chuột bận cày ngày cày đêm,
nên tệ xá có B chuột tiếp thay, xin hội trưỡng và cả tập đoàn của hội cứ vào nhâm nhi đợi O chuột có sao đâu mà ngần ngại nà ,,,,cứ tự nhiên dùng nha...
xin mời xin mời....thật ra chuột nhìn tô canh chua và cá khô tô,,còn chảy nước miếng ,,,huống hồ hội trưởng nà...
|
|
|
|
tanrau
member
REF: 326114
04/04/2008
|
tức quá đi thôi , chỉ trách trời
ăn chay , không rươu nghĩ buồn thôi !
tiếc chi vài xị...này gia chủ ?
bọn ta đâu phải chỉ...phá mồi !
dáo dác nhìn quanh tìm …..đĩa bún
điệu này , ra chợ …chắc thằng tôi,
thôi thì lòng tốt, ơn gia chủ
tớ chỉ than thôi, chẳng trách người...
Vui nhé , và cám ơn rất nhiều gia chủ ạ !
gừnggiàcơmphở ….hahaha
( O Chuột = Cô Chuột đó mà theo tiếng miền Trung chúng ta )
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326121
04/04/2008
|
chào hội trưởng...
chưa chi anh đã kêu trơi
thiếu đâu mà thiếu chưa nhìn kỷ đã than
chuột đây đãi khách hết lòng
cần gì đáp nấy cho vừa nhau
nà nhìn thử coi cái gì nà,,cả hội uống đủ ko ta,,,nhớ nha
ko say ko phải Tủu đồ,,,,hiiiiii
vậy đủ nhiệt tình chưa hội trưởng,,,,,hội trướng kí tên đọc quá hén
[gừng già cơm phơ]chuột xem bắc cừi ghê luôn,,,chúc hội trưởng dzui với rượu nha....
[ ừh hén,,hội nảy chuột tính hỏi O là gì nhỉ,,chuột tưởng chữ ÔNG nên ko hỏi ,,bị giờ biết rồi,,,anh ko nói ai biết nà]
|
|
|
|
quannuakhuya
member
REF: 326123
04/04/2008
|
chào chủ nhà và Qúi khàch ...
này lão gừnggià ơi ...
háu ăn, tham uống nhất gừng già...
tiệc tùng, hè hội , chẳng mời ta
hễ cứ đánh hơi là tức khắc
lấm lét vào ngay, biết ngay mà !
thào nào Mụ quán kêu inh ỏi.....
“tiền thì không tính....bỏ quán ta “
sáng mắt ra chưa, đồ phải gió !
tớ ghé sang Ông , mách lão Bà.....
quánnửakhuya
chúc toàn thể gia đình vui nhé
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326126
04/04/2008
|
chào QNK,,,
hội trưởng hôm chắc bể mình
nữa khuya đi mách thân ông tan tành
tội cho thân đấn mày râu
miễng nghe tiếng hét là hôn tan tứ bề
chết rồi,,,,về nhà phẽ trong mình rồi,,,củng tại tô canh chua hại đời trai hehehheheeee
|
|
|
|
tanrau
member
REF: 326139
04/04/2008
|
cá hú nhà ai nấu, ngát hương
rau om thơm ngạt , rắn tìm đường …
ngắm nghé , say sưa theo khói bốc
ngẩn ngơ , vũ điệu thật khác thường …
lưỡi le , tìm kiếm hơi …khuya quán
mắt đỏ au au rõ tỏ tường ….
tớ về , quán khuya say ở lại
chết quách cho xong , chẳng tiếc thương!
đáng đời ……
gừnggià
|
|
|
|
lynhat
member
REF: 326160
04/04/2008
|
Johochuot,
Chèn ơi! Nhìn đồ ăn thấy phát thèm. Tui có một đàn vịt, dạy cho tui cách làm vịt quay nhé. Hì,hì,hì....
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326174
04/04/2008
|
chào anh Lý...
nghe nói cả đàn làm chuột hết hồn
đếm qua đếm lại có mí con vậy ....như ai mừ biết mầm vịt nà
làm sao chỉ anh hử,,,thôi anh ghé thăm ,,chuột đãi anh dùm tam thạch ba màu
cái này chuột biết làm....anh muốm chuột post lên....chừng nào muốn ăn bảo chị Lý mầm cho anh và sấp nhỏ dùng hiiiiihiiii
|
|
|
|
phaphanh
member
REF: 326187
04/04/2008
|
chào chị và mọi người!
chị ơi,hihi…chị nghe em măm măm hông chừa chị,hihi…chị giận em hở,hihi…em nói vậy chớ em có chừa chị mờ,hihi..em thương chị nhất mờ,em măm măm rồi,em chừa chị nè,chị tưởng tượng há,hihi…
chúc chị và mọi người vui vẻ!
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326193
04/04/2008
|
chào em trai
chị làm gì sợ em dùng hết nà,,,chị có chừa 1 tô cho em
vì biết em bận bịu trồng bông...nên vào ăn trễ,,,dùng ngon miệng nha em
ngon hong nà,,,,khỏi cần cám ơn hiihiii
|
|
|
|
zzzbachngoczzz
member
REF: 326197
04/04/2008
|
ngon wá sis, hôm rồi em mới ăn canh chua cá bông lau trong đó gồm có bạc hà, rau muống,hoa so đủa, cà, giá, ngon lắm sis
|
|
|
|
phaphanh
member
REF: 326198
04/04/2008
|
Chào chị,hihi….
dạ,em đâu có gì đâu chớ,hihi….em giả bộ mờ,hihi…em nói vậy em dùng em chừa lại cho em chớ bộ,hihi…chị biết em chừa lại chi hông,chắc chị hông biết đâu,hihi…em nói với chị nha,em chừa lại để em tập nấu mờ,chớ em dùng hết đâu có nữa để mờ làm giống chị được chớ,hihi…em nói đúng hông,hihi…nấu cho chị và bạn của em dùng mờ,hihi…..chị nấu ăn ngon lắm đó mờ em chỉ tưởng tượng mờ,tưởng tượng,hihi…..chị vui nha!
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326200
04/04/2008
|
chào bachngoc...em trai của chị
ngọc biết hong chị hôm nay có nấu thử như ko ngon
lần sau chị làm lại thử xem thành công ko ,,,em ghé thăm chị dzui ghê luôn
nà ởi đây có 3 cái bánh su kem...3 chị em mình ăn nha,,,em trai chịu ko nà,,và bạch ngọc cùng dùng ,,,hiihiiii
|
|
|
|
zzzbachngoczzz
member
REF: 326201
04/04/2008
|
em có tật xấu là háo ăn, chị và anh PH không lẹ tay là em ăn hết đó nhen hihihi
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326205
04/04/2008
|
hong dc nà...ăn vậy chị uýnh đòn àh nha
chừa chị nữa..lần sau có đồ ăn ngon chị hú em ăn chung
em dành ăn hết vậy lần sau chị núp lại ăn một mình,,,vì chị cũng như em ...là tham ăn hheheheeeeee,,,,,
|
|
|
|
phaphanh
member
REF: 326206
04/04/2008
|
em chào hai chị heng,hihihi....
hai chị dùng bánh nha,em có làm nước nè,hihi...hai chị dùng bánh xong em mời hai chị dùng nước,hihi...mờ chừa cho em một cái nha,hihi...để em đem về em và bạn em cùng ăn,nha chị,hihi....
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326211
04/04/2008
|
wow 3 ly kem như ngon đáo để,,,vậy chị làm hết luôn 3 ly ..ko chừa cho em em luôn....ránh nhịn chuyến này nha ngọc hiihiiii
|
|
|
|
zzzbachngoczzz
member
REF: 326214
04/04/2008
|
hix, làm chị mà xấu quá đi không chịu nhường cho em gì hết ah, huhuhuhu
Thanks a PH nhiều nhen, ah nè N nhỏ tuổi hơn anh mà, giờ N chỉ thèm ly cafe sữa ở quán Ngọc Phụng thôi ah hihihi
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326219
04/04/2008
|
không có cafe quán NGỌC PHỤNG,,,mà có cafe quán NGỌC TRONG ĐÓ vậy được hong nà,,
nín nha chị đền cho em nà,,,ngoan đi nào,,,
|
|
|
|
zzzbachngoczzz
member
REF: 326223
04/04/2008
|
tên quán nghe lạ quá nhưng nhìn ly cafe sữa ngon quá ah, thôi không giận chị nữa đâu, giận chị mất đi món khóai khẩu của em thì uổng lắm ah hihihi
|
1
2
Xem tat ca
- Xem Tung trang
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
|
|
|
