Vietnamese Single Network > Forum VietnamViệt ngữ, lịch sử, văn hóa ><b>KIẾN THỨC TẠP NHAM !!!...

Diễn Đàn
Những chủ đề mới nhất
Những góp ý mới nhất
Những chủ đề chưa góp ý

NCTT Những chủ đề mới nhất
NCTT Những góp ý mới nhất
NCTT Website

Forum > Việt ngữ, lịch sử, văn hóa >> KIẾN THỨC TẠP NHAM !!!...

kathiran
member

ID 27958
08/16/2007

KIẾN THỨC TẠP NHAM !!!...

Hôm nay tôi mở cái topic này để ghi lại những kiến thức mà tôi đã học được trong cuộc đời của minh qua kinh nghiệm sống hay qua sách báo,bạn bè,...

1. Vài nét về Kim Dung:
Kim Dung là nhà văn chuyên viết truyện võ hiệp kỳ tình nổi tiếng với nhưng tác phẩm như Ỷ thiên kiếm, Đồ long đao; Anh hùng xạ điêu v.v....
Tên thật của ông là TRa Lương Dung. Ngoài bút dsnh Kim Dung ông còn có những bút danh khác như Lâm Hoan, Diệu gia Y.
Cuốn tiểu thuyết đầu tiên của ông là Thư Kiếm Ân Cừu Lục. Ai mà đọc qua cuốn này mà còn nhớ nhân vật Trần Gia Lạc thì nên biết rằng Trần Gia Lạc là 1 nhân vật trong gia đình danh gia vọng tộc họ Tra của ông. Dòng họ là dòng họ danh gia vọng tộc có rất nhiều người nổi tiếng như : Tra lương Chiêu, Tra lương Thanh được ghi tên trong tự điển Danh Nhân của Trung Quốc. Hai người này là anh ruột của ông. Gia đình như thế nên cha của Kim Dung chết trong cuộc vận động nhân dân đàn áp bọn phản cách mạng. (Tức là gia đình ông bị liệt vào hạng tư sản hay địa chủ gì đó). Ông được bà mẹ kế là Cố Tú Anh nuôi dưỡng cho đến ngày khôn lớn.
Nhờ có bằng Đại học về Công Pháp quốc tế nên vào năm 1948 với lý lịch xấu ông vẫn được cử sang Hông Koong công tác sau đó nhà nước của Mao trạch Đông rút về ngay. ( các bạn nên nhớ thòi đó người có bằng DH cực kỳ ít ở TQ)
Sau đó ông lên Bắc Kinh xin làm việc ở Bộ ngoại giao nhưng bị từ chối vì lý lich. Do đó vào năm 1950 Kim Dung "chuồn" sang Hồng Koong làm cho các báo. Ban đầu ông viết văn để giải trí tiêu khiển mà thôi nhưng cuốn tiểu thuyết kiếm hiệp Thư Kiếm Ân cừu lục được độc giả hoan nghênh quá xá nên ông viết tiếp các bộ khác. Nếu như ông được nhận vào làm ở Bộ Ngoại Giao thì chúng ta ngày nay chẳng biết đến cái tên Kim Dung.
Trong đời mình Kim Dung đã 4 lần yêu, 3 lần kết hôn. Lần yêu đầu tiên ông bị thất bại vì tướng ngũ đoản của ông (mặt ngắn, cổ ngắn, lưng ngắn, tay ngắn, chân ngắn)Hiện nay ông là một trong những người giàu nhất Hông Kong. Khoảng đầu thập niên 1990 ông là một trong 27 người giàu nhất ở vùng thuộc địa này của Anh

Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy

kathiran
member

REF: 201699
08/16/2007

2. Vệ sinh lò vi ba.
Cho vào một bát nước rồi bật lò đun ở nhiệt độ cao trong vòng
5 đến 10 phút. Đóng cửa lò vài phút để cho hơi nước lan tỏa trong lò. Sau đó lấy bát nước ra, lúc này có thể vệ sinh thành lò.
Khi thức ăn bắn ra thành lò hãy nấu 1/4 chén giấm và 1 chén nước trong lò. Cách này giúp việc tẩy vết dơ dễ dàng và khử mùi hôi trong lò vi ba
(còn tiếp)

kitharan
member

REF: 202054
08/16/2007

3. Để nấu khoai tây ngon.
_Rửa sạch gọt vỏ xong ngâm trong nước muối. Khoai tây sẽ không bị thâm và khoai sẽ không bị rã nát
_Khi luộc khoai nên cho vào vài giọt nước chanh để khoai không biến màu và có mùi thơm.
_Muốn khoai tây chiên ngon nên ngâm khoai tây trong nước muối cùng vài giọt chanh hay giấm. Khoai sẽ không bị thâm. Trước khi cắt khoai thành miếng nên rửa lại bằng nước lã rôi cắt dọc.
_Vớt khoai ra rỗ, để thật ráo, áo lên một lớp dầu để khi chiên khoai không bị nhăn mặt.
_Để khoai giòn thì chiên qua một lần rồi để lúc gần ăn chiên một lần nữa với nhiệt độ dầu thật nóng và nhanh khoai sẽ giòn và phồng đều.

kitharan
member

REF: 202060
08/16/2007

(Xin cáo lỗi do một lỗi khi đánh máy nên nick katharan thực ra là kitharan. Kitharan cũng là panguitarra đó. Nay tôi đổi nick vì nick cũ dài gây khó khăn cho người khác.)
4. Cách hầm thịt heo và xương heo.
Cho xương và thịt vào nồi hầm khi nước bắt đầu sôi, vớt kỹ bọt là điều cần thiết Như vậy thì chất dịch, máu đọng trong tủy xương sẽ được đẩy ra ngoài. Vớt bỏ bọt để nước được trong và không có mùi tanh.
_Không nên cho nước lạnh vào giữa chừng. Nếu muốn cho thêm nước thì phải cho thêm nước sôi cùng nhiệt độ trong nồi.
_Với giò heo để mau mềm có thể cho vài miếng đu đủ hay một ít giấm ăn vào để giúp tế bào xương phân hủy nhanh chóng cho ra calcium và phốt-pho làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng và để cơ thể dễ dàng hấp thụ protid có trong giò heo.

kitharan
member

REF: 202404
08/17/2007

5.
_Sinh vật nào trong cuộc sống càng phát triển nhanh và càng di chuyển nhanh thì đời sống sẽ càng ngắn.
_Động vật sinh sản nhiều sẽ sống ngắn ngủi hơn động vật chỉ sinh sản ít.
_Động vật lớn sống lâu hơn động vật nhỏ.
_Có loài sống vài tuần trong khi có loài có thể tồn tại trên một trăm năm.
_Mọi sinh vật tự sinh tồn không có cùng tuổi thọ.

kitharan
member

REF: 202406
08/17/2007

6.Loài vật nào gây nhiều chêt chóc nhất cho con người.?
Câu trả lời ngay lập tức là con muỗi. Chỉ tính riêng châu Phi hằng năm có một triệu trẻ em chết vì các ký sinh trùng sốt rét sống bám trong muỗi. Xác định trong lịch sử, có lẻ muỗi đã giết nhiều người hơn toàn bộ số người chết trong tất cả các cuộc chiến tranh trên thế giới cộng lại. Muỗi còn truyền bệnh sốt vàng da và mang trong mình ít nhất 100 loài virus khác nhau. Nhưng những chứng bệnh do các virus này đem lại cho tối thiểu phải 300 triệu người mắc bệnh hằng năm.

kitharan
member

REF: 202562
08/17/2007

6.Khổng Tử khi làm quan có giết người không?
Câu trả lời là có. Sách Sử Ký của Tư Mã Thiên có ghi như vậy Đại khái là khi Khổng Tử giữ chức Tướng Quốc thì ông mừng rỡ lắm vì có thể có quyền giết quan đại phu nước Lỗ người làm rối loạn chính quyền là Thiếu chính Mão. Sau khi K.T tham dự chính quyền trong nước 3 tháng những những người bán cừu bán lợn không dám nói thách, con trai con gái ở bên đường đi theo 2 phía khác nhau, trên đường không nhặt của rơi. Những người khách ở 4 phương đến thành ấp không cần nhờ đến các quan, bởi vì người ta đều xem họ như ở trong nhà.Xã hội bình yên, nước Lỗ rất thanh bình. thịnh vượng.

kitharan
member

REF: 202608
08/17/2007

8. Trên trái đất chúng ta hiện giờ có mấy châu lục?

Có người nói 4 vì Châu Úc đã nhập vào châu Á , có người nói là 5 châu là Á, Phi, Mỹ, Úc và Âu. Thực sự thì chẳng có câu trả lời nào đúng cả.
Nếu châu Úc nhập vào châu Á thì thế giới có 5 châu, còn không thì thế giơi có 6 châu. Do người ta thường quên rằng châu Nam cực cũng là một châu. Bắc cực là một đại dương, đại dương băng giá trong khi đó nam cực là một đại lục, đại lục này rộng hợn châu Âu. Đất ở đây bị bao phủ bởi một khối vòm rộng bao la trắng xóa đỉnh đạt đến hơn 4000 mét.
Do đó nếu tính riêng châu Úc thì trên thế giới có 6 châu, còn như nhập châu Úc vào châu Á thì thế giới có 5 châu.

kitharan
member

REF: 203085
08/18/2007

9. Trong vũ trụ hiện nay có khoảng từ 60 đến 80 ngàn tỉ thiên hà, chúng tụ chung quanh các ngôi sao và hành tinh. Các nhà thiên văn học đã khảo sát bầu trời bằng những phiên ảnh được chụp trong một thời gian dài. Sau đó chúng được xem phân tích bằng một computer mạnh và được kiểm tra lại bằng kính quét quang học.
Dãi thiên hà của chúng ta có khoảng 100 tỉ các vì sao

kitharan
member

REF: 203274
08/19/2007

10. Con vật nào làm tổ trong mi mắt của bạn ?
Lông mi của ta là nơi trú chân lý twởng cho một loài ve bé xíu có 8 chân, họ hàng với nhện và có tên là Demodex folliculorum. Tại đây chúng đẻ trứng, giao hợp và chết đi mà ta chẳng hay biết gì cả vì chúng hoàn toàn không gây tổn hại cho mắt. Loài côn trùng này sống bằng chất lỏng của tế bào trong lông mi chúng ta. Bạn có thể tìm thấy chúng bằng cách đặt một lông mi mới nhổ trong giọt nwớc và quan sát phần chân của lông mi bằng kính lúp hay kính hiển vi. Sẽ rất thù vị khi nhìn các cư dân cư trú bất hợp pháp này trên lông mi của chúng ta.
Tuy nhiên sô lượng loại ve này chẳng thấm vào đâu so với người anh em của chúng sống bằng các mảnh da khô li ti rụng xuống từ cơ thể của chúng ta. Các nhà khoa học tính rằng mỗi phút cơ thể chúng ta rớt ra hàng vạn mảng tế bào da và trung bình trên giường ngủ của bạn chứa khoảng 2 triệu con ve như thế ! Tuy vậy bạn vẫn ngủ ngon vì như loại ve mi mắt, chúng chẳng gây hại hay cảm giác khó chịu nào cho cơ thể bạn

kitharan
member

REF: 204241
08/21/2007

11. Con vật nào có khứu giác nhạy nhất?
Chức vô địch không phải thuôcj về loài chó mà thuộc về một loài bướm đêm đã được các nhà khoa học công nhận. Chỉ được hướng dẫn bằng mùi nhưng con đực có thể tìm ra con cái ở cách xa hằng dặm. Tuyến bụng của loài bướm cái này có chứa khoảng 1 phàn triệu gram loại "hương tình" đặc biệt được gọi là pheromone và thỉnh thoảng chúng lại tiết ra một phần rất nhỏ trong số này vào không khí. Thế mà con đực vẫn bắt được mùi tìm đến. Tuy nhiên ngoài khả năng độc đáo nhận biết được mùi hương tình này, loài bướm nói trên lại không thể nhận ra các mùi khác.

kitharan
member

REF: 204244
08/21/2007

12. Con vật nào có thính giác nhạy nhất?
Dơi là loài có thính giác nhạy đến kinh ngạc, có thể nói chúng nhìn sự vật bằng đôi tai. Loài thú có cánh này sử dụng cưòng độ và phương hướng phản hồi của âm thanh để nhận biết vị trí cùng kích thước của vật. Khi tiếp cận với con mồi dơi có thể phát ra 200 đợt âm thanh chỉ trong vòng 1 giây ( những âm thanh này chúng ta không thê nghe thấy được vì chúng có tần số cao) và phân tích tín hiệu phản hồi để định vị con mồi. Chỉ bằng đôi tai của mình dơi có thể phân biệt một con bướm với một chiếc lá cùng kích cỡ. Chúng còn có thể đo độ bay nhanh của bướm nhờ nghe tiếng đập nhanh chậm của cánh bướm.
Cá voi và cá heo cũng có đôi tai cực thính. Tuy nhiên những gì con người biết về chúng vẫn còn quá ít

kitharan
member

REF: 204246
08/21/2007

13.Người Việt Nam đa số đều biết bài thơ này là của Lý thường Kiệt

Nam quốc sơn hà Nam đế cư.
Tiệt nhiệt định phận tại thiên thư
Như hà nghịch lỗ lai xâm phạm
Nhữ đẳng hành khan thủ bại hư

Được dịch là :

Sông núi nước Nam vua Nam coi
Rành rành định phận ở sách trời
Cớ sao lũ giặc bây xâm phạm
Giặc chỉ chuốc lấy thất bại thôi

Thế nhưng danh tướng đời Lý này tên thật là gì ? Câu hỏi này rất nhiều người Việt bí rị. Lý thường Kiệt tên thật là Ngô Tuấn vì trung thành với nhà Lý nên ông đổi thành họ LÝ
Lý thường Kiệt không có vợ, không có con

kitharan
member

REF: 204743
08/22/2007

14. Khăn choàng của phụ nữ Hồi Giáo.
Ở các nước Hồi giáo phụ nữ luôn ẩn mình sau những chiếc khăn trùm đầu màu đen một cách bí ẩn. Đó phải chăng là sự nghiệt ngã đối với thân phận của phụ nữ hồi giáo
Khăn choàng trùm đầu của phụ nữ Hồi giáo có 3 mức độ khác nhau:
a) Kiểu hijab : trùm kín đầu ,chừa khuôn mặt
b) Kiểu niqab :trùm kín từ đầu đến chân chỉ chừa đôi mắt
c) Kiểu burqa : trùm kín toàn bộ, không thể nhìn thấy bất cứ phần nào của thân thể họ.

kitharan
member

REF: 204746
08/22/2007

Photo Sharing and Video Hosting at Photobucket

Khăn choàng kiểu hijab

kitharan
member

REF: 204748
08/22/2007

Kiểu burqa hay burka

kitharan
member

REF: 204750
08/22/2007

Kiểu niqab

kitharan
member

REF: 204752
08/22/2007

Theo phụ nữ Hồi giáo thì luật Sharia của Hồi giáo không hề bắt phụ nữ phải mặc niqab hay burka, nhưng hijab thì coi như bắt buộc, bổi luật quy định người phụ nữ không được phơi bày mái tóc ra chốn công cộng.Phụ nữ hồi giáo mặc nijab hay burka là do truyền thống tôn giáo và gia đình, thậm chí là sở thích cá nhân. Ý nghĩa của khăn trùm đầu là sự chung thuỷ, thể hiẹn sự dành trọn vẹn vẻ đẹp của mình cho chồng. Thượng đế đã sắp đặt họ trở thành vợ chồng và mong muốn họ sống bên nhau trọn đời, cớ gì phải phơi bày cái đẹp cho người đàn ông khác nhìn ngắm.
Để nhận diện người thân giữa đám đông, rất đơn giản là chính
người phụ nữ nhẹ nhàng gọi tên chồng hoặc ra hiệu bằng ánh mắt chứ thật ra người đàn ông khó nhận ra vợ mình khi trùm kín trong chiếc áo choàng đen
Một ông chồng là doanh nhân ở Iran nói : "Phụ nữ hồi giáo rất hiện đại như vợ tôi đây, cô ấy luôn rành rẽ các loại thiết bị hiện đại, biết lái xe hơi và am hiểu văn học từ cổ chí kim còn hơn cả tôi. Ý nghĩa của chiếc khăn trùm đầu ư ? Nó thể hiện sự tôn trọng tín ngưỡng, sự thuần khiết của người phụ nữ luôn dành những gì đẹp nhất, an bình nhất cho chồng con. Ở nước chúng tôi hai tiếng gia đình rất thiêng liêng và bền vững..."

kitharan
member

REF: 205276
08/23/2007

15.Cây hoa dừa can còn có tên là dừa cạn, hoa hải đắng bông dừa, dương giác, trường xuân hoa..thuộc họ Trúc đào
Dùng cây hoa dừa cạn đun nước uống hằng ngày, kể cả thân và lá đều dùng được, có tác dụng chữa bệnh tiêu chảy, viêm đại tràng SAu khi uống một thời gian bệnh sẽ hết.
Nói chung tây y và đông y đều công nhận tính chất này.

	góp ý kiến

Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng : gởi thư : thay đổi bài :ý kiến